【茶碗蒸し&かに玉】
今夜は暑くなったので、蒸し器で加熱した後に器ごと冷やして冷たい茶碗蒸しにしようとしてまして…
(*゚ロ゚)ハッ!<この上にとろ~りとアンを掛けたら…
そう思い付いたのは、筍やキノコ・エビの他にカニカマを入れたので上層部をカニ玉にしたくなったからです!
【茶碗蒸し&かに玉】
今夜は暑くなったので、蒸し器で加熱した後に器ごと冷やして冷たい茶碗蒸しにしようとしてまして…
(*゚ロ゚)ハッ!<この上にとろ~りとアンを掛けたら…
そう思い付いたのは、筍やキノコ・エビの他にカニカマを入れたので上層部をカニ玉にしたくなったからです!