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手作りパンのことを語る

【竹炭パウダーを使用する】

パンダパンを作るために買った竹炭パウダー。他に利用する料理も思い付かないからパンを作りました。
ホームベーカリーでピザ生地モードで捏ねて貰い、半分取り出して残りに竹炭&ココアを混ぜた。
キャラメルチップも入れる焼き上がり
真ん中の潰し方が甘かったので…?マークみたい
次回は遠慮なく潰して拡げて、キレイなグルグル巻きのパンを目指そうと思いました。(反省)