【エバラのぬか漬けの素（液体タイプ）】

簡単だから去年から使用しているのだけど、1晩漬けておけば翌日には美味しく食べられるのです。
空けようとフタに軽く触れたら…!(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ
まるでスパークリングワインの栓を抜いた時の様な「ポンッ！」って音を出してフタがやや跳ねました。
あぁ…一応発酵してるんだー！と初めて気付きました。（ただ塩分が浸みてるだけだと思ってました）