大阪の船場を舞台にした“ぼんち”という小説があったのです。
その意味は「器の大きい坊っちゃん」
ザ・ぼんちはそのままのいみで、ぼんち揚げは当時の創業者がこの小説のあとがきを見て、これや！と思ったそうです。