たぶんもう問題は解決しちゃってるでしょうけど、「ぎょうざ 皮 レシピ」で検索かけてみたら、
『餃子の皮のレシピ 10077品 [クックパッド』 ]…だってさ。
以外に使えるのかな、餃子の皮って。