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ハンバーガーのことを語る

大阪市東住吉の「ボンハンバーガー」。

看板メニューのボンバーガー。
玉ねぎのみじん切りとともに、不思議なオレンジ色をした特製ソースがたっぷり。
味は見た目ほど強烈ではなく、甘みがあって結構あっさりしてます。

エビカツ入りのエビバーガー。こちらも特製ボンソースがたっぷり…。
ぷりっとした子エビがたくさん入ってて、こちらも美味しかった。

「加盟店募集中」「チェーン本部」の文字が躍ってますが、30年間の紆余曲折を経て店舗は現在この1店のみ。
大阪人らしいキャラクターが評判の店長は、「マクドとモスの間を狙わなあかん」と力説してました。
「ネットの記事を見て神戸から自転車で来た」と言ったところ、「うちの評判は神戸まで届いてるんかーボンバーガーも有名になったもんやなー」と嬉しそうでした。
(ネット経由で来る客はそれなりにいるようですが、店長は機械音痴だとかで、ネットを見てないようです)
それ程人通りのない立地(車は結構通りますが)ですが、これからも続いて欲しいユニークなお店でした。
興味のある方はこの辺の記事も併せてどうぞ。
ボンバーガー(ボンハンバーガー)特設ページ
ハンバーガーストリート (ブログ版): # 140 ボンハンバーガー