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さぬきうどん巡りの旅のことを語る

さか枝うどん春日店にて、肉ぶっかけ

さか枝は本店で15年くらい前に食べて以来かな。角が立った硬めの麺で、冷だと僕にはちょっと硬すてシンドイかも。うまかったけど。

お店は最近よくある大箱のセルフ方式で列に並んで取っていく感じ。本店はもっと狭くてゴチャっとしてたような。