夕方からの仕事なのでいつもだったらギリギリまで寝てるけど今日はちょっと早目に起きたので夕飯の仕込み。

豚の角煮〈風〉
あくまでも〈風〉です。
角煮って凄い手間かけるのだろうけど
下茹でしただけであとはてきとー。

ま、それなりの煮物ができます(´-ω-｀)