
九州の有名なマルタイ棒ラーメンを私よく食べるのですが
パッケージに冷やし中華を作れますとありましたので作ってみました(^^)
(関東でもあります☆)
ラーメンのスープ(&旨み油)に
酢と醤油と砂糖を入れるとできます(^^)
(袋の裏面に書いてあります)
やっぱり・・・
冷やし中華は良いですねー♪(^^)/
ちなみにご参考までに
「中国料理(四川料理・北京料理)」などは
そのまま現地の味を再現し
「中華料理」は現地料理をアレンジしたりインスパイアして作り
日本の人々の味覚に合わせた料理のようです。
さらに余談ですが
50日以上滞在した海外は私、タイなどになるのですが
日本で美味しいと言われるタイ料理店は、
かなり日本の味覚に寄せていると思います(^^)
海を渡ってアレンジした料理も良いですし
現地の人が日本で食べて美味しいという料理も
どちらも良いですよねー♪
お昼はランチパックを軽く焼きました。焼くとおいしいね。香ばしいね。クセになりそうだね。

水カレイの煮付け、チョレギサラダ、れんこんとごぼうのきんぴら、ごまたっぷり冷奴。

久しぶりに1人じゃないランチ。
エビと水菜のチャーハンと
あんにんどーふー(*´꒳`*)
おいしくいただきましたっ。

水菜と長芋のサラダ、和風ポテトサラダ、ボロネーゼ、スープストックのスープ。

【豚の生姜焼き】
ダンナが残業?のようなので、ぼっちで…
ソフトクリームの先っぽが…ポトリ。><
友達と朝からモーニング。
普段朝ごはん食べない私にはちょうど良いボリュームのセットでしたー♪
お昼はJR名古屋駅のホームできしめんを立食い!揚げたて天ぷらが食べたくて3-4番ホーム店に行ったらフライヤーが調整中だったので7-8番店へ移動。
エビ天、温泉卵がのってワンコインきしめん♪
『びろびろびろっ!』とすすりながら食べました(笑)


【お昼のラーメン&おやつ】
醤油ラーメンなのに、不透明で味噌に見えました。
100だけど美味しい
今更ながら…
甘夏あんこっぺ、おいしい。昨日のよりこっちのあんこっぺのほうが好き。

かつカレーうどんのほうが手間かかってそうだけどこっちのがたかいんだなあ。
蕎麦あまり食べない地域で育ったからか、すごい音でざる蕎麦を啜る音は不快とかではなく、異文化だなあと感じる。

コナンカフェでハンバーガーを食べました。
スープがなんか不思議な味だった

スタンドアローン呑み
ホテルの近くにて、つきだしは生シラスヽ(=´▽`=)ノ
レトルト以外では初のしぞーかおでんと地酒を堪能致しました。
おでんの出汁は甘くて、うちら好みでした。


CoCo壱監修魚介の旨みスパイシーカレーラーメン、かしわ飯おにぎりセット

カメラの変なところを触って色が変になりましたが、これ、おいしかった。よしの味噌の「瀬戸内 潮風れもん 冷麺(2食入り)」。通販もあります。
