誕生日は先週でしたが、本日、ディナーに行きました。
地元のお店でばっちり顔を覚えられています。お元気ですか?って言われちゃった(//∇//) アラカルトで変わった食材ばかり頼むからかな…。
前菜、カルパッチョに醤油かけたくなる日本人です。

本日の敗因は、パスタを2つ頼んだことかもしれません。

牡蠣のレモンクリームも、ソーセージとジャガイモのジェノベーゼも美味しかった!
そして、牛すじのボルシチは味が濃かった。

私は野菜だけでボルシチを作るので、もっとふんわりした味になります。
最後、仔羊のゴルゴンゾーラソースという、めっちゃ重いメインになっ…[全文を見る]
悪魔の濃厚チーズフォンデュハンバーグ。
ハンバーグのぎゅっと肉感すごい。
チーズはもちろん美味しい。
姉さんご注文の天使のふわふわチーズフォンデュにも横から手を出しました(。-∀-)
今日も今日とて遠征ご飯に貪欲(笑)


チーズ料理専門店でふわふわの
チーズフォンデュ。
チーズがあっさりしてて美味。
炭水化物ばっかりでめちゃめちゃ
お腹いっぱい。

さわやかにいただきました。
ソースなしでテーブルにあるマリーシャープスでいただくというベストプラクティス。

ごはんは大盛りにしてとろろ付けたけど、おかずの味付けがわりと濃いめで、とろろなくてもよかったかも? まあ、胃腸にはいいからこれでよかったのか。

ギョーザは包むのと焼くのが好きです。
餡作りは夫の人の領域だと思っています(`・∀・´)キリッ

帰省の帰りに買ったおたふくソース「海自カレー カレーソース」の焼き飯。
みんなの餃子も眩しい。

駅弁(∩´∀`∩)
かしわ飯,まぜごはん,筑前煮,カラーゲと鶏づくし。弁当屋さんで温めてもらってホカホカでした。美味しかった!
お昼ご飯に炙り明太子と高菜のお茶漬け、
おやつに果物屋さんのカフェでフルーツてんこ盛りフレンチトーストとフルーツサンドとミックスジュース。
大阪着いてから食べることしかしてない(笑)



塩豚のポテ
https://www.kateigaho.com/food/2360/
時間、分量とも減らしつつほぼレシピどおりにやってみました。
珍しい材料を使わず、おいしくできました。こういう風に最終的に手元で塩味をつけるのって減塩につながる気がするんだけどどうなのかしらん。
半額なのをためしてみようかと買ったトムカーガイのもとに鶏肉とキノコを入れて、イレギュラーだろうけれど早ゆでマカロニを入れたもの。何度も煮込んでしまったブリのアラ。あらやだ野菜はカゴメのスムージーであれしよう。

いつものカフェでモーニングしてきました。
小倉おいしー♪( ´▽`)

メニュー写真みたいに玉子が固まってはないけど、とにかく蟹尽くしであることはわかった!

久しぶりに学食でいただきました。
かけうどん、温泉たまご、ブロッコリーのおひたし(イタリアンドレッシング味)。
よく行くお店のオムライスも捨てがたかったけど、胃に優しいものをメインにしてみました。
回転寿司オフもあることだし(^-^)

映画終わって0.5駅くらい歩いて珍しく揚げ物でカキフライ定食。カキフライ四つのと六つのがあり、その上にはカキフライ食べ放題(ごはんとお味噌汁付きで1580円とかだった)があるうち、カキフライ四つで。日替わりおむすびにしようかと思ったんだけど、具がありふれていたのでカキフライに。美味しかったです。定食はごはんを白米と玄米(胚芽米かな?)で選べるのがいい。

今日は所用で南方へ。
ランチに内子の洋食屋マザーへ
最近ご無沙汰のご飯おかわりをしてしまった!
