/いただきます

オフ会帰りに息子に晩ごはんを食べさせています。
下宿でご飯が出ない日曜でした。
びっくりドンキーで、母はコーヒーを。

試験の終わった受験生たちを連れてかつを食べにきました。
縁起担ぎ。
答え合わせやら、ベクトルがとか、ワイワイにぎやかです。

久しぶりにブラウンルーからビーフシチューをつくったら
牛肉が大きすぎると不評だった。
しょんぼり。

娘と二人の晩ごはん、
おでんと花巻き寿司にしてみました。

一年に一回しか作らないので花の形が不恰好…
おでんには八丁味噌でみそたれを作ってみました。
初めて作りました…。

チキンソテーにジャガイモを添えて
娘2とワインを飲みながらいただいています、
まめ夫さんは晩ごはんいらない日です。

地元駅のかに飯の駅弁、道南の有名なかに飯にも負けないと密かに自負しています。

息子とすき焼きをしました。
美味しかったー。

やっと晩ごはん。
水菜が活躍しています。
冷凍ギョウザと鶏肉と水菜のスープがメイン。

ハイクデビューおめでとうございます！

クリームシチューを作りました。

塩麹に漬けた豚肉のうどん（残念ながらピンボケ）

一番安い豚肉を買ってきました。
ところがこれが美味しいんですよ。

大根を米のとぎ汁で下茹でするのに
皮をキンピラに、葉をゴマ油で炒めてしょう油で味付てみました。

id:yukee-aneさんの今朝のハイクを参考にさせてもらいました。

ホタテの刺身をいただきます。
貝付きホタテを剥きました。
しんせんでとにかく美味しいです。

帰省した時は母の腕の振るいどころですね。
息子クンは自炊？かな。
何を食べてるか心配ですね、親元離れた大学生活。

息子の晩ごはんです。
「肉食いたーい。肉食わせろ。」とうるさいので
チキンステーキにしてみました。

面取りしたニンジンのグラッセに感動してくれたので母満足。
まめ夫さんが帰ったらもう一枚焼きます。

今朝は収穫アルバイトで大量にもらってきたジャガイモで
ポテトサラダを作りました。昨日の塩味卵焼きの一件で
いつもは入れる砂糖抜きにしてみました。

息子「ポテトサラダは甘いのが好きだ。」

結婚して25年、義母（まめ夫さんのお母さん）の味付けに習って甘めにしていますが、
私自身は卵焼きもポテトサラダも砂糖を入れない派です。

美幌峠で揚げイモを食べました
絶景で絶品。

バイトの規格外品のジャガイモをもらってきて、
ジヤガバターにしました。
焼うどんも作りました。どちらも美味しいと好評。

今朝はホテルのバイキングでした。
瓶に入ったピクルスが5種類もあって全部食べてみました。
家ではなかなか作らないので参考に。

娘とお昼を食べました。
青山劇場に急げー