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いただきますのことを語る
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鶏胸肉とエリンギの和風パスタ。
急に食べたくなり鶏肉とエリンギを買いに行きました。
玉ねぎとピーマンと2種類の醤油を使いました。
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そば処あさゆり亭
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土曜日と思っていた今日は金曜日ではないか!
まめ夫さんが出張なので土曜日と勘違いしていた〜
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昨日、今日、明後日と晩ごはんがいらないまめ夫さん。
手抜き主婦の晩ごはんは冷凍唐揚げを油で揚げて残り物のスープと一人ビールです。

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今日、同じスーパー(生協)でサンマ一尾が128円だった。
これは高いと思う。
でもピチピチプリプリで美味しそうだった。
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サンマの塩焼きとゴーヤーチャンプル。
昨日、サンマが88円(高いか安いかわからない)で美味しそうだったのでさばいて塩をふっておきました。
もらったゴーヤーがまだあったので今回は、シーチキンを使いかつお節もかけてみました。
10時ごろ朝ごはんを食べた息子がこれはお昼ごはんだから寝る前にもう一食(ラーメンとか)食べさせろとうるさい。
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まめ夫さんと待ち合わせて、ラタトゥイユの冷製パスタ。
外は暑いのだけど建物の中は寒すぎるくらいで温かいパスタにすればよかった〜

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最近、柚子豆腐にはまっています。
今日は角切りのトマトとキュウリにドレッシングで。
余談です。まめ夫さんを迎えに行ってスーパーで買い物。レジでぽいんとを貯めるカードと間違えて病院の診察券を出して、言われるまで気づかない悲しさよ。

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/いただきます
















