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葱入り卵焼き弁当〜

ひえてるう

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なんでもない弁当〜

残り物をつめたよ。卵焼きはチーズ入り〜。

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ハム弁当〜

ハムとたまねぎとチーズ入りのおにぎりでした。

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卵焼き弁当〜

ごはん→鶏の照り焼き→卵焼きの順で乗っかっています。「驚かせてやろう」という気持ち先行で作りました。味はふつうでした。

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むかごごはん弁当再び〜

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ウィンナー弁当ふたたび〜

みぎはじのしめとねぎと蕪入り卵焼きが地味においしかった。行きがかり上できあがったものなので、もう二度とつくれない。

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ウィンナー弁当〜

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葱味噌ハンバーグ弁当〜

もっと夢のようにおいしいかと思ったけど、今ひとつだったネ。なんかおいしいもの食べたい。

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中華風むかごごはん弁当〜

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むかごごはん弁当〜

むかごはまだまだ続く。

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むかごご飯&しいたけの肉詰め弁当〜

おなかいっぱいになった。

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むかごごはん弁当〜

おかずは椎茸の肉詰め、しめとパセリ入り卵焼き、にんじんのきんぴら。

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今日はサンドイッチでした。今日はそもそもおいしいパンだったので、おいしかった。

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挽肉としいたけのまぜごはん弁当〜

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レタスチャーハン弁当〜

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ローストポーク、ローストポーク。
訂正だけであげるのも癪だからレシピを書こう。
豚の塊肉700gくらいに塩麹大さじ2をまぶしてもみもみする。一晩寝かす。焼く数時間前に冷蔵庫から取り出し、一回肉をふく。塩麹小さじ1、蜂蜜てきとう、オリーブオイルてきとう、五香粉てきとう、黒こしょうてきとうをまぜて、それを肉に塗ってまたもみもみしたのち、存在を忘れる。はっと気づき、オーブン150度余熱なしで小一時間焼く。里芋をかるくゆでて皮を剝いたものを適当に切って、肉のまわりに配置して、また20分ばかし焼く。焼けたら肉はアルミホイルできゅうっと包んで休ませる。里芋は肉汁ごとフライパンに移して表面を焦がす(この過程が必要かどうかは今ひとつわからない)。
以上です!

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リーストポーク弁当〜

ごはんのほかに、じゃがいもと里芋が同居している。炭水化物祭り。

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焼きおにぎり弁当〜

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パン。

わかった。私のサンドイッチ、具が少ないということが。来週(週に一度サンドイッチにしようと思っている)はがんばろう。今日は「レタス、タマネギ、ソーセージ」「たまご」「マッシュルームとブルーチーズ」でした。

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秋の実り弁当〜

栗ご飯、みょうがの漬物、エリンギと長ネギのグリル、マッシュルームの肉詰め、ほうれん草とパプリカのサラダでした。