アジア食紀行
コウケンテツの行くベトナム
ライスペーパーがあんなに美しく変化を重ねるものだなんて
工芸品みたいなのに、おいしいなんて
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Tips:プロレスラーは、ヒンズースクワットといって、最終的には三千回やってもらいます。最初は五十回で結構です。
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日本の自然薯と同じような感じね。TOKIOなら上手く掘りそうだよ。
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コウケンテツの行くベトナム
南部ミトーで有名な麺、フーティウを食べる
米麺を乾燥させたものと、豚足、スルメ、干しえび出汁のスープ
春雨っぽいと思ったら、ライスペーパーを細切りにしたものだそう
おおー、おいしそうだなぁ！
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ベトナムの麺料理はどれも具沢山
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コウケンテツの行くベトナム
水と塩足して室温放置で何でも発酵に驚愕していたら
ついに、お水＋室温放置で漬かるわ、薬になるわの万能たけのこ登場
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この辺りは北の方だと思うけど、アメリカ軍にやられてないのかな。
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娘さんとお父さん、顔そっくり。
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コウケンテツの行くベトナム
あっ…
かいこ…
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コウケンテツの行くベトナム
自称有名料理家から自称有名イケメン料理家に
あの青いバナナは里芋とか茄子で代用出来そうな感じがする
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このフルーツのスイーツ、雪杯さん絶対好きでしょ。
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コウケンテツの行くベトナム
サトウキビを練り込んだ茶色の幅広麺に、また蟹味噌！
おいしそう〜
ハーブ盛り放題なのかなぁ
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カエルだって最初を見ていなかったら美味しく食べられそう。
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コウケンテツの行くベトナム
ハノイの市場からハイフォンへ
蟹味噌、蟹出汁のブン、おいしそうだった
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最初から美味しそうだよ、ベトナム。
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ちゃんこ鍋、美味しそうー
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お相撲好きなかたはこれからですよ！
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当てたほうはドキドキしちゃうよねー
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これ、楽しいよねー(*´▽｀*)
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すごいこと言ってた！(笑)
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え、そんなこと言ってるの？！(笑)