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ワイン部のことを語る

友人宅で赤→白

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モンタルト2010。
シチリアのネーロ・ダーヴォラ種100%。酔っちゃっててタンニンがしっかり気味という以外、味の違いがよくわからないw

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キャンティ→ヴァレデラカーテ。
生野菜と有機野菜のラヴィオリ・トリッパ・チーズの盛り合わせ。
茨木のイタリアン、美味しい~よ~゜゜(´O`)°゜

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タマヤ・シャルドネ・レセルバ2010(チリ)。
以前は自然派ワインに抵抗もあったけど今は全くない。秋刀魚の生臭さは否めないけどワインは美味しいです。

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今日から赤も飲むー

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ラ・ヴィーテ・モンテ・スキアーヴォ ルヴィアーノ アンフォラ(伊)、ヴェルデッキオ100%。
サッパリスッキリしてて、ツマミは燻製では濃厚過ぎた…只今あっさり系に変更中。

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これ美味しいぃ~!!

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友達の誕生日でお祝い。かんぱーにゅで。

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ピクプール・ド・ピネ
ドメーヌ・フジュレイ・ド・ボークレール

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カンティーナ・ボルツァーノのサンタ・マッダレーナ 2010(ミュラー・トゥルガウ種) 。ややまったり甘めドイツワイン風イタリアワイン。温度で違いそう。

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カーブ・ナチュール・ビオ・ブラン2008ルシアン・リュルトン エ・フィス。
ビオワインに美味しかった記憶はあまりないけど丸井今井で勧められて購入。保存状態に自信がないのでまぁまぁなのかな。夏向き~。

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Brutって糖分の指標になっていたんですね。普通に美味しCAVA。

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ルネッタ プロセッコ。なんにでも合うであろうスプマンテ。
池田町の山わさびチーズも美味しい~、わさび5:チーズ5?

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あんまり好きな感じじゃなかった(上澄みみたいにペラ~っとした)ので酔う為だけに飲んでる。効果はある。

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バロンフィリップの2本で2100円だったので買ってみた。
引っかかりがなくて、のみ易すぎる、明るい時間に飲みたいワイン。

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二次会~

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このワインにこの料理ありって感じで両方個性的

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かんぱーにゅで白ワインの会スタート

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レイダゲヴュルツトラミネールレセルバ(チリ)。たぶん管理が悪かったせいでミネラル&スパイシーさが強くなってる。ポテチ・チーズ・珍味に負けない白。