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今日のおやつのことを語る
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クルゥールの「林檎のシブースト」。美味しい。

[今日wiki]
クレーム・シブースト(crème chiboust) は、カスタードクリームにゼラチンと
イタリアンメレンゲを混ぜて作ったクリームである。
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