/今日のお酒

窪川町の蔵元 文本酒造を訪ねて直送してもらった
桃太郎 純米大吟醸をいただきます。
蔵元を訪ねて社長さんと一言二言お喋りしてお酒を贖う。
マラソン旅行のもう一つの楽しみでもあります。
『お土産の地酒を飲むまでがマラソンです』

宿坊の夕食は沢山のお料理です。
冷酒を一杯頼みました。
酒呑みの土地柄らしく一合のコップに一合分くらい
皿にこぼしてくるサービスっぷりです。
銘柄は土佐鶴だそうです。

今日も今日とてアイスにお酒。
私はコーヒー、嫁さんはビターキャラメルで
スーパーカップをいただきます。

二杯目は栄光酒造 松山三井 純米吟醸。
佃煮や煮物を肴にいくらでも飲めます。(気のせい)

相変わらずのんびりできるスタンドでのんびりサッカー観戦。
目の前の一平くんを肴にペットボトルのスパークリングワインをいただきます。

二杯目はワイン。
はこだてわいん 北海道100シリーズ ナイアガラ。
フレッシュな葡萄ジュースのような味で
いくらでも飲めるな。

花を買って鶏むね肉のスパイス煮とスープと
アボカドとトマトのサラダを作りました。
アルパカのスパークリング・ブリュットをいただきます。
淡白な胸肉にアルパカが良く合います。

今日買ったもう一本。
アードベッグ 10年。
透明な感じの見た目に似合わぬ強烈な香り。
ボウモアよりも強い感じです。
酒棚のモルトは多いほど嬉しい。

近所で売っていなくて今日街中のお店でやっと買った
レモンハート デメララ。
やっぱり酒棚にラムは一本必要だっちゃ。

三杯目は氷結ZEROグレープフルーツ。
二杯目まではギターを弾いているが
三杯目からはピアノを弾くことが多い。
ミスタッチが気にならなくなるからw

石鎚の純米大吟醸 槽搾り。
いい日本酒は意外に何の料理にでも合うけれど
やっぱり和の食材でゆっくり飲みたい。

コノスルも好きなお酒。
ピノ・ノワール ヴァラエタルをいただきます。

先日嫁さんもらった竹鶴をロックで。
チョコやクッキーやドライフルーツをツマミに
いただきます。

ご飯が終わってもチーズとクラッカーで
もちびちびと飲み続けています。
ビニャマイポレセルバカルベネソーヴィニヨン
どれが名前かわけわからんけどいただきます。

椿さんお祭り期間中につき御神酒セットの一つ
桜うづまき 霊椿(たまつばき)をいただきます。
にごり酒だけれど、さほど糠くささはなく美味しい。

椿さんのお祭りでいただいてきた御神酒。
酒六酒造 上撰 お椿さんをいただきます。
毎年いただく干支のかわらけももうすぐ一回りします。
今年も家内安全と子供達が元気で暮らせるように
願いつついただきます。

ジョニー・ブラック歩兵が名誉の戦死です。
ウィスキーは色々飲んでみたいので次々と試すタイプですが
ジョニ黒さんは常に酒棚にいてほしい一本です。
至急に徴兵してきます。

初雪盃 特別純米 60% 槽場詰おりがらみ 生原酒
生酒旨し！

寝酒にアーモンドピークをツマミに
グレンフィデックをロックでいただきます。
アーモンドピーク旨し！

千代の亀 純米吟醸 生原酒 立春朝搾り
今日は立春。
日本酒名門会では立春の早朝に搾った出来立てのお酒を
立春朝搾りとして出荷しています。
予約してなかったのですが運良く千代の亀を購入出来ました。
濁りもそのままの生酒なのに糠くささもなく
柔らかい口当たりと思ったら
きりりとした辛みがのどを通ります。
今年も愛媛のお酒は美味しそうです。