和風チキンライス弁当〜

それは炊き込みご飯じゃないか、というと、そういうわけでもない。昨日シンガポールライスもどきをつくった残りと、今日新たに焼いた鶏なので。うまうま。
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早弁。

きのう、煮物につかったそぼろ餡としめじを卵で閉じたのと、鶏胸肉のタンドリーチキン風の何かと、かぼちゃの煮物と、ピーマンとしいたけを焼いたの。
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鮭の塩麹漬け焼き&枝豆と茄子のうすい卵焼き弁当〜

ゆでて皮をとった枝豆をフードプロセッサーにかけて粉チーズと卵でまとめて焼いたのです。おいしかった。
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映画館を出たら外は真夏だったので、「やばい、家の弁当が危険だ!」と、走れるところは全部走って帰ってきてお弁当をぱくぱく食べました。鯖の味噌漬け&ウィンナー弁当です。おいしかったよ。

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平日も平日、ド平日ですが、行楽弁当です……!

わたし、これ持って、ちょっと遠目の映画館に行ってきます。水筒さお茶もつめねばな。
/弁当













