BEAST kitchen
洌(山形)→町田酒造(群馬)→鏡山(埼玉)
鏡山はオーダー忘れられてたみたいでサービスだって
友人が 就職して1週間 お疲れさまの会



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日本酒部のことを語る
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今日は代休で家でダラダラして習い事で強めの指導をうけて避難的にのみにきた
2杯目の奥播磨と4杯目のるみ子の酒は “山廃 雄町” で共通点が多い その違いは何故うまれるのかについて ご教示いただている
つまり酔っぱらっている



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友人につれられて和三梵ってとこー
行きたかった展覧会の写真集をみつけて じっくりみながら日本酒〜!
とにかく美味しいお酒〜!

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友達に誘われて外にでた
いつものお蕎麦屋さんにいくとお休みだったので 最近酔っぱらって2〜3件目に行くお店へ素面で行ってみた
ふだんのんでいないものを頼む
結(茨城)→川鶴(香川)→炭屋弥兵衛(岡山)



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いつも何杯呑むかを告げて適当にだしてもらっている なので1杯目は爽やかで徐々に日本酒らしいのに向かう
これまで阿部勘に爽やかな印象はなかったけど冷えているせいかちゃんと1杯目風


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どぶ(奈良)→美富久(滋賀)→うまからまんさく(秋田) 飲みくらべ3種類 980円
行ったことのないお店を選んだつもりが最近 来たことがある気がする金曜日

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サッとのんで サッと帰ろう と思ってましたが
ラベル(裏側)にヤマメがいたり
全般 ワイン寄りの日本酒の雰囲気で酔ってる



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日本酒部
最後に勧められたお酒
気づくと1時間記憶が ない

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今週はずーっと忙しかったので いただきます!
34条の とりきんさん 今 冷蔵庫に新酒が120本あるそうです
南部美人から

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/日本酒部





















