/日本酒部

ライブ帰りに歩いて34条の焼き鳥屋さんへ(昨日) 殆ど食べずにのんでいたら順調に酔って 隣にいた人となんだか話してたな

磯自慢(静岡)の生酒原酒→田中六五(福岡 糸島)→王祿(島根)のにごりと直汲み→お客さんの持参したお酒のお裾分けを頂いた
田中六五が好きだった

会津娘(福島)→山本(秋田)→悦悦凱(香川)
会津娘は明るい性格でじわじわ楽しくなる
山本 白瀑が好みで目が覚める
悦凱陣は落ち着いた一杯 そろそろ帰ろうかな な一杯

紀土(和歌山)
ここへ来る前にチョコレートを食べたせいか
お酒の味がボンヤリ感じる……

貴(山口)→二世古(北海道)→風の森(奈良)
貴 二世古 共に新酒なのでかなり爽やか
でも 風の森が一番好きだなー

習い事帰り
若駒 美山錦生酒(栃木) 新酒→杜の蔵 一の矢(福岡)
若駒 静かに味わいのある一杯でキレイにざーっと引き込まれる またのみたいなー
杜の蔵 九州は焼酎のイメージが強い 日本酒はどんな特徴があるんだろう？ 爽やかで美味しい

のみたい気分だったので 友人を呼び出して 久保田とか 一白水成とか
鯨の舌の和え物が美味しい

また同じものをのんでいる

新政 ヴィリジアンラベル
前に飲んだときより甘く感じる 食べ物のせいかな

家で日本酒を飲むのは初めてかも
新政のクリムゾンラベル

大治郎(滋賀) 熱燗にしてもらう
お蕎麦をたべて帰ろう とんそば〜

山形正宗(山形)→鶴齢(新潟)→愛山 仙禽(栃木)
今日は全般やや重めな中にも幅があって 仙禽はキレイめ 全て冷酒なのでこの並びなのかな〜

富久長(広島)→日置桜(鳥取)→独楽蔵(福岡)
富久長がぼんやり感じられたので 日置桜から冷たくないお酒してもらった 先日 日置桜の造り手さんが来店されていたらしい 〆は ぶたとじ蕎麦

ゆきの美人(秋田)
お隣 新政さんから6号酵母をもらって作ったという ゆきの美人の柔らかい感じと 新政の日本酒らしいフレッシュ感がわかる ような気がする

内輪の小さな忘年会
八海山→越乃寒梅(ここまで飲み放題)
→伯楽星→羽根屋→若波(福岡)→不明
他部門の人と話すと知らないことが多くて楽しい

丈径(東出雲)
先日 出雲を訪れたけど飲まなかったなー　の一杯 山陰のお酒はどれも骨太な印象

貴(山口)→風の森(奈良)→小布施ワイナリーの日本酒
どれものみやすく日本酒らしい
風の森はフレッシュな感じもあって美味しい

二世古をいただいております
「エストレリータ」「悲しいワルツ」マリンバの低音を楽しんだ

初亀(静岡) 甘味も感じる その通り生酒
蔵心(佐賀) 常温のお酒を飲むと 冬なんだな… と思う

墨廼江(宮城) ふわっと複雑な不思議な味わい フルーティーとも違うけどスッキリしていて 一杯目にちょうどいい 誰か言葉を知っている人に表現してほしい
習い事帰り 女将さんの顔を見る目的で寄った

黒龍(福井) 38番目の醪が搾られるころ(最盛期)のお酒 秋の丁度に作られたお酒
明鏡止水(長野) 鬼辛って書いてあるけど辛くはなくてのど越しすっきり
小布施ワイナリーの日本酒……酔ってしまったので 分からない