/晩ごはん

粕汁を作るための材料を買ってきていたのだけど、
酒粕と間違えて「粕汁そのもの」のレトルトパウチを買っていた。
そのままでは量が足りないので、普通に具材を煮込んだところにそれを足して味噌を溶こう。
酒粕風味の味噌汁って感じかな。
　
あとは、茄子の挽き肉炒めと、冷やしトマト。

・鶏肉と大根のさっぱり煮
・ポークビーンズもどき
・茹で野菜(じゃがいも、人参、カリフラワー)
・絹豆腐と葱のお吸い物
母ちゃん来たから、アタシいつもより頑張ったヨ！

・鯖の水煮入りカレー(トマト多め)
・鶏ハム

・蒸し鶏とカリフラワー（を、ごまだれで）
・チャプチェ
・玉ねぎスープ（インスタント）

・塩豚トンカツ
・ポテトサラダ
・茄子と豆腐の味噌汁
・おくらのおかか和え（昨日ののこり）

・にらレバ炒め
・チーちく（チーズちくわ）
・アボカド、玉ねぎ、トマトのサラダ
・もやしのナムル
後半は昨日の残りです。

・鮭のバターソテー（玉ねぎ添え）
・おくらのおかか和え
・わさび菜とトマトのサラダ
本当は、もっと品数増やした方がいいんだろうなー。

・もずく酢
・豚肉と野菜のオイスターソース炒め
・厚焼き卵

・牛肉と白菜の白ワイン煮込み（昨日テレビで見たのをなんとなく真似した）
・マカロニとツナのグラタン

・肉じゃが（玉ねぎ少なめ）
・菜の花のからしマヨおかか和え
・トマト
・サツマイモと揚げの味噌汁

・タラともやしのホイル焼き
・塩豚とキャベツのスープ
・トマト
初の塩豚は6日間ほど熟成させた。どんなかなー。どきどき。

どれにしようかな～。

・鰯の梅煮
・豚汁
・水菜サラダ
魚も、肉も、の献立。

・ハヤシライス
・豆腐サラダ
我が家のハヤシライスは、ポークハヤシです☆

・さんまの開き（大根おろし＋味ポン）
・豚汁（昨夜の残りをリアレンジ）
・サラダ（キャベツ、ツナ、コーン、トマト）
・ごはん
秋は料理が楽しい季節。と思う。

・茄子と豚肉の味噌炒め
・厚揚げ焼いたの
・冷やしトマト

豚バラのコーラ煮に初挑戦中。
じゃがいもとゆで卵を添えたら、それなりのおかずになりそうだ。

うなぎのかば焼きではなく
いわしのうめ煮を
ひとりで食べました　まる

久々にカレー作ろう。ひき肉となすとか入れて。
カレーには福神漬けからっきょうがないと夫が不満そうなのだけど、
ついつい買い忘れてしまうなあ。
でも買ってもたいてい余っちゃうんだよね。

・ラフテー（茹で卵つき）
・水なすのおかか和え
・ごはん
ラフテーはちょっと甘くなった。食感はほろほろっといい感じ。
水なすはほぼ切ったまま。めっちゃジューシー！！