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昨日から新玉ねぎのスープとか食べてるよ。魚も鰆だし(ソテーにしてトマトをにんにくで炒めたのを添えて食べる)。とはいえまだまだ水菜は食べますが。今日は小松菜といっしょにおひたしにしました。

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スーパーでお寿司買ってきたー!

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今日はもやしに豚バラ薄切り肉をのせて蒸して味ぽんかけるだけの簡単料理〜ららら〜あと豚汁〜豚が重なってしまったららら〜よ!

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3 時頃チーズケーキを食べたにもかかわらず、お腹ぺこぺこ。今日は豆腐ステーキ。薄く切って、しばし置いて水を切り、小麦粉をふって焼く。にんにくとトマトで作ったソースをかけて食べる。豚肉と舞茸を甘辛く焼いたのものあるし、トマトスープもあるし、蕪の浅漬けとか人参サラダもある。何と言っても納☆豆ともずく酢☆という味方が我らの食卓にはあります。

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・納♡豆、もずく酢♥、小松菜のおひたし
・小籠包、餃子
・麻婆豆腐風味噌汁
小籠包と餃子は中華街土産。おいしい。

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・春菊のおひたし、納☆豆、もずく酢☆
・蕪と蕪の葉の味噌汁
・肉じゃが、焼きししゃも

昨日と同じ。ループ。

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・温奴、納豆
・焼きししゃも、肉じゃが(春菊を添えてすき焼きを装う……
・蕪と蕪の葉の味噌汁

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・大根と舞茸の煮物、小松菜と椎茸の胡麻和え、納☆豆
・ぶりの黒酢焼き
・クリームシチュー
クリームシチュー、出汁的なものを鶏肉自体でとったら(鶏ガラではなく)、濃厚になってしまった。

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カレーパン!

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おでんだよ〜。

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鶏団子と白菜のスープだよ〜。あと、チーズ祭り。いろんな風にしてチーズを食べよう。納☆豆もあるよ!

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シイラ(漢字では鱪または鱰だそうです)のムニエルだよ〜。ワンタンスープもあるよ。

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今日はワンタンスープだよ〜。あと、チーズに小麦粉つけて焼く。焼いたトマトにそれをのせる! かんたんでおいしい。ドーピング感ある。

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今週は塩豚を仕込んであったのです。それで今日はたまねぎとじゃがいもを鍋にしいた上に、表面を焼いた塩豚をどーんとのせ、しばし考えたのち白ワインをちょっと振って、圧力鍋にかけました。どうなるかな〜と思ってましたが予想外においしそうです! 食べるの楽しみ。あと、生協で買った湯葉巻きしんじょうっていうのを吸い物仕立てにしました。それからもずく酢と納☆豆など。お腹すいて、納豆ともずく酢とレンコンの焼いたのだけ食べた。今はソーダをお湯で割ったものを飲んでいる。

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イカ焼き(小麦粉入りの方)とねぎ焼きを合体させたもの。あるいはネギたっぷりのイカ焼き。それと麦スープ、納豆、青菜のおひたしなど。

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麦ときのこのスープ作ったよ。後は鰤のソテーをバルサミコソースで。レンコンの胡麻マヨ焼き、ゆでた春菊、もずく酢などもあります。

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決壊したスパニッシュオムレツ。じゃがいもとたまねぎと卵なので、おいしいことはおいしいと思う。いつもと違う方法(比較的伝統的なレシピ)で作ったらうまくできなかった。今度全体量を減らしてやってみよう(忍者が何かの苗木を毎日飛び越える訓練をして最終的に高く跳べるようになる的なプロセスをふもうとしています)。

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牛乳が余っておりましたので、ポトフがシチューになったよ。あとは白菜のりんご風味サラダ、水菜と三つ葉と油揚げのおひたし的なもの、ししゃも。レンコンも焼こうかなあ。

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豚バラ肉と大根のポトフというレシピを見た。おいしそうだった。それに今日はハイクでポトフという文字を何度か見て、これはうちもポトフにしようと。でも豚バラはどうだろう。ちょっと過激ね。ついこないだ食べたばかりだし、あの甘い脂のかたまりを。それで鶏肉にしました。また、昨夜やはりハイクで「この世でいちばんおいしいのは蕪」という文言を読み、刷り込みが起こっており、どうしても大根ではなく蕪を入れたかった。そうなってくるとしめじやらしいたけやらも入れるのだし、長ネギを焼いたのも入れますし、最終的には三つ葉もちらします。もちろん、餅も焼きます。

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カルボナーラでスパゲッティ食べます。ベーコンと生クリームで作る。本格的じゃないけど、まあ、いいでしょう。あと、ぐんまちゃんが「おいしいよ」って言ってた群馬県産のほうれん草とトマトとしめじでサラダ。このドレッシングを作るときにリンゴ酢と間違えてすし酢を入れてしまった。特段問題なかった。