/晩ごはん

今日はフォーにしようと思っていたの。なぜなら鶏肉とちきんスープがあるからよ。もやしもあるし、香菜はないけど、豆苗と紫蘇とネギがある。めずらしくナンプラーもある。だが肝心の麵が手に入らなかった。うーん、家でフォー食べるチャンスだったのに。
かわりに、上州名物ひもかわうどん in チキンスープよ。ちゅるちゅるしておいしいよ。

(承前)つい出来心でよだれ鶏をつくってしまったため、お子様ランチ断念。当初は「ミニハンバーグ、スパゲッティナポリたん、チキンソテー」のプレートにトマトやら紫キャベツやらアスパラやらをあしらって……というつもりでした。お子様ランチはいつか必ず。

今日はお子様ランチにするから。

三日目のカレーよ！
帰ってきた雨夫さん（辛いものが苦手）が「今日もカレー？」って聞いてきたから「ずっとカレーだよ！」って返事したら悲しそうだったので、思わず仏心で「明日まで」って言ったけど、目測では明後日まで。

チキンカレ〜。そこにいろいろ野菜を添えて……

イナバのチキンタイカレーを食べたよ。
あれはおいしいものですね。

パンと肉豆腐。
ちかくに、おいしいけどあんまり種類がなくて、いつ行ってもメロンパンとクロワッサンしなかいパン屋さんがあって、今日はめずらしくいろんな種類があったので買ってしまったの。チーズ入っているのとか、くるみのとか、謎の野沢菜入りとか。でもこれに合わせてスープでも、ってわけにいかなくて、肉豆腐も食べなきゃいけない。あの豆腐は夕べの時点でデンジャラス豆腐だったから。こんな夜もありますわね。ひじきの煮物も食べますわ。

この後の入浴中に豆腐の腐敗が突如進行するというドラマチックなことさえなければ、肉豆腐である。

・小松菜と三つ葉のピーナツ和え、ひじきと長ネギと胡瓜のサラダ、白瓜のかつおぶしまぶし、しめじの豚巻
・豚汁
・柴漬けの細巻き
ああ、豚が重なってしまった。きっと柴漬けをすっごくさわやかに感じることでしょう。

・小松菜ゆでた、水菜ゆでた、三つ葉ゆでた、胡瓜一本塩もみした、胡瓜一本切ってキムチといっしょに漬けた、大根を白く煮た、さつまいもをレモンと蜂蜜で煮た、ひじきとネギを味噌で炒めた、豆腐がある、謎の海藻がある。これらを適当に組み合わせる。
・豚汁っぽいもの（具の種類が足りないため、豚汁感が足りない）
・カツオのたたきとルッコラのサラダっぽいもの

あの謎の海藻、どんな味がするんだろう。

・ひじきとにんじんとしいたけの煮物、納☆豆、イカと新タマネギのサラダ
・はんぺんと小松菜を赤だしで
・里芋のグラタン
・やきそばファイナル
一人分を二人でわけてちまちま食べます

YAKISOVA!
昨日の SHISHAMO もまだあるし、お豆腐もある。無目的に千切りにした大根と胡瓜も納豆もひじきもある。あ！　思いがけないスター、さつまいものポタージュ（さつまいもを煮すぎてしまったため急遽変身）もありまして。だから YAKISOVA は一人前を二人でわけます。今確かめたらマルちゃんでした。

SHISHAMO !
あと、赤だしにはんぺん入れてみた。卵豆腐がある。卵豆腐の出汁は塩柚だそうです。そこにゆでた空豆を添えよう。さつまいもも煮たし、ひじきとベーコンとクレソンも炒めた。無目的に千切りして塩もみをした大根と胡瓜もある。納豆もある。

・ひじきとわかめとレタスのサラダ、アボカド、味噌漬け豆腐、納豆
・トマトと新タマネギのスープ
・里芋で肉じゃが

あー！　食べなきゃいけない焼きそばがあるのを今思い出した。書きだしてよかった。豆腐をよして、スープとにくじゃがの量を減らして臨めばいいのだな。ふ〜。

ひじきのペペロンチーノにひじきのサラダ。今夜はひじき定食よ。

・パプリカと紫大根のサラダ、胡瓜と切り干し大根の酢の物、カボチャの煮物
・ネギの青いとこのポタージュ
・いわしにおからと明太子を混ぜたのを挟んで焼いたの

・人参の黒ごま和え、焼きパプリカのサラダ、納☆豆、もずく酢
・豆腐と油揚とわかめの味噌汁
・ターツァイに豚肉と新タマネギの南蛮漬け、鶏肉とタマネギとしめじの味噌炒め
全部、すこしずつ食べます

・ターツァイを味ぽんで、ゴボウの煮物、人参の煮物、チキンサラダ
・豆腐と油揚とわかめの味噌汁
・豚肉と新タマネギの南蛮漬け
ターツァイってたぶん、炒めるとおいしいんだろうけどつい茹でてしまった。

>> id:poolame
みんな〜、今夜の影の主役はクレソンだったよ！

スパゲッティなんですよ。夕べつくった茄子とトマトの蒸し煮が、もうスパゲッティでもからめないことにはおさまりがつかない感じだったので。ほかに新タマネギのスープをつくりました。影の主役は……名前が出てこない……この時期に出回る味の濃い野菜。サツマイモ煮たよ。小松菜もゆでた。