/晩ごはん

和風豚カツ 舞茸＆三つ葉のおひたし
豚カツは大根おろし、生姜たっぷりにして味ぽんで(*^^*)

ジンタレ焼き飯＆ネギたっぷりスープ(*^^*)

肉ニラ炒めヽ(´▽｀)/ ｼｬｷｼｬｷ！

野菜消費メニューの準備をしていたが、6時前になってお向かいから「近所の人から泉佐野で買ってきたというイワシをたくさんもらったので何匹かどう？（意：あんまりいらないので助けて）」と強制おすそ分けされたので（笑）急遽イワシの生姜煮を追加。
圧力鍋でちゃちゃっと炊いた。

鰺が特売だったので鰺だよ。

豆ご飯ヽ(´▽｀)/ 今年お初だよ！

煮込みハンバーグ、ベーコンと玉ねぎのスープ、野菜サラダ

やったんだけど、煮込みハンバーグちょっと失敗(´・ω・`)

原因その1・きのこ類(マッシュルームとかしめじとか)いつも入れるのに、書い忘れた。

原因その2・夫の、欲張って大きくつくりすぎて、形がちょっと崩れた。

とろとろ豚の角煮ヽ(´▽｀)/お箸で切れるよ！

ホタルイカの炊き込みごはんと豚汁〜。あとキュウリ。

カレー！ごはんも予約してるし！と思ったのに、炊けてなかった。
急速炊飯中です…

一昨日採ったタケノコヽ(´▽｀)/

うちも「豚汁みたいの」。具が豚肉、まいたけ、ごぼう。食べるときに水菜と紫蘇、ごまをたっぷり。それと茄子とチーズたっぷりのオムレツ。あとはひじきとかとうふとかキュウリとか。

アコウのお刺身ヽ(´▽｀)/

チキンのトマト煮込みだよ〜。これ以外思い浮かびませんでした。トマト煮があるのにプチトマトのマリネもある。あとはマッシュルームのガーリックソテー、小松菜のおから和え、ひじきなど。今日、生協の配達が来たからいろいろある。

・鮭のちゃんちゃん焼き
・かぼちゃの煮物
・きゅうりとくらげの酢の物
暑くて冷や奴が食べたかったが昨日のうちに材料を買っておいたのだった…

小柱・小エビのかき揚げ丼＆でっかいシジミのお味噌汁(*^^*)

肉肉しいハヤシライスとカラーゲヽ(´▽｀)/

担々麺風の何かよ！
・辛くしたくない
・そもそも材料がない
というわけで、くるみやアーモンドをローストしてごりごりすってミキサーでが〜とやったのを使いました。フープロがないためにごりごりせねばなりませんでした。不思議なものができました。

今日の、なんか緑っぽい。肉っ気だって鶏モモ1枚使ってるんだけどね。

・オイキムチ風きゅうり、ほうれん草の胡桃和え、ニンジンの黒ごま和え、納☆豆
・和風麻婆豆腐
〜ここまで、残り物なので、少しずつ〜
・いわしをひらいたので卯の花と明太子サンドして焼いたもの
・牛ひき肉と新タマネギのお好み焼き風

三時半ごろじ……っくりとカステラを食べたのに、こばらすいた。