・オムライス
・ポテトサラダ
・わかめスープ
子供はいないがおこちゃまメニュー
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豚肉の黒酢炒め。あとは作り置きで、サラダとかキャベツのドカ煮スープ。
今日は夫がいないのに、スーパーに行ったら豚肉が目玉商品で(そこそこの量を買わないといけない)、いいカモになってしまいました。まあ、残りは作り置きにします。もやしマニアとしては、もやしを買い忘れて入れられなかったのが残念!
夫作成のサラダ、パセリの葉の混ぜ方を褒め称えたいのですが説明しにくい(^◇^;)
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煮豚つくった。それと焼き茄子でおそば。もちろんいつものもずく酢、納豆、その他のセットもあります。
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ビーフシチュー(市販ルーで作るやつ)。
茄子とツナの炒めもの、大葉添え。
トマトときゅうりの甘酢漬け。
あと、「まだ何かないの?」と言われたので、もずく酢。
食べる直前に子どもら二人に続けてお茶をこぼされて、心が折れそうだったけど、私がんばったわ!
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生協でいわしのおから漬けを買った。おいしそうだよ。それと油揚の中に餃子の種みたいなの詰めてフライパンで焼きました。あとはいつものもずく酢☆&納☆豆&キムチ♡のセットと野菜炒めよ。体感的にはずっと台所に立っていたのに特段手のかかりそうなものがない。
あっ、コールスローもつくったんだった。和風コールスロー。まあこれも、きって混ぜるだけなので……。あれっ、何してた?
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ホタルイカの炊き込みごはんだよ。
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・焼き魚(口細)
・茄子のゴマ和え
・きのことべーコンのガーリック炒め
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きのこ塩焼きそば、青じそトッピング
汲み上げ豆腐(半額)、かぼす塩
胡瓜のピクルス
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ゴーヤは、私の夏の定番「塩麹チャンプルー」にした。カリカリで美味しかった。
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キャベツのステーキ、大根とあおさのサラダ、焼き魚、セロリのピクルス。惣菜の残り、お米サラダ。
野菜の定期宅配サービスは、自分だとなかなか買わないものが入っているので気分転換になります。セロリがすんごい大きかった…。葉をたくさん消費できるレシピ、 募集中。
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・ほうれん草ともやしのナムル、茄子田楽ぽいもの
・ミネストローネ
・さんまで舞茸と紫蘇を巻いて焼いたの、ワインで炊いた肉じゃが
ああ! ああ……書きだしてみてわかる、昨日とほぼ同じだということが。今日、そこそこ台所にいたような気がするのですが、私は一体何をしていたのでしょう。
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