/晩ごはん

ピザ～

カラーゲヽ(´▽｀)/

・豚バラと大根の煮物
・ブロッコリーの芯と人参のサラダ
・茄子と薄揚げと豆腐の味噌汁
・沢庵
野菜充～というか、肉が少ないの～。

・ニンジンとゴボウのスパイス炒め、もずく酢☆、納☆豆、蓮根と青梗菜と豚肉の黒酢炒め
・きのこの味噌汁
・里芋で肉じゃが

ああ、そうか。私は芋煮をやろうとして里芋と牛肉と長ネギを買ったのですね。肉じゃがを作りながら気づきました。

ハヤシラーイス ヽ(´▽｀)/

コロ父が育てた白ネギを収穫してくれました。
何にしようかと思ったとき一番に頭に浮かんだのがすき焼き。
安いお肉しか買えませんが白ネギの青いところをたっぷり入れて美味しかった～♪。
シメはおうどんで。
食べ過ぎた～。

豚とゴボウとれんこんの卵とじヽ(´▽｀)/

晩ごはんに 豆ご飯を炊きました (≧▽≦)
大豆と桜えびを煮たのを煮汁ごとお米と一緒に炊くだけ♪

うどんすきヽ(´▽｀)/
おろしポン酢とゴマだれで！

カレーと餃子より急を要するしめ鯖があったのを思い出し

しめ鯖
大根ステーキ
ゆうべのポトフの残り

ビール合うよ、ビール！

ネイサンハース丼♪(*´Д｀*)

正式名称は、ほっともっとの「海鮮天とじ丼」です。自転車のネイサン・ハース選手が来日時に2日続けて購入したことから、我が家では彼の名前で呼んでおります。
海鮮たっぷり、衣も美味しいよ。問題は、我々は彼ほどカロリーを消費しないところでございます…。

鶏肉、こんにゃく、人参、干し椎茸の煮物。
なんですが…途中で醤油と間違えてソースをたらりたらりと入れてしまったのです…恐らく子どもたちは疑問に思わない程度に修正できたと思うけど、自分が辛い…

大根サラダとなめこ汁もあるよ。

今日はクリームシチュ〜ららら手間がかかるわりに〜〜仕上がってみると、「うん、まあ、そうなりますわなあ」という感じのクリームシチュ〜だ〜〜よ〜〜〜

鶏ももと豚バラとテッチャンの肉肉カレーヽ(´▽｀)/

立派な栗をいただいたので栗ご飯に。
美味しい豆腐の賞味期限がきたのと粗挽き豚肉が手に入ったので自己流麻婆豆腐。
農協の生協の産直で綺麗な星形のオクラを見つけので茹でてオカカかけでいただきました。
残った栗は茹でて実を取り出し冷凍することにしました。
多分きんとんになると思います。

最近、スキレットでお鍋するのが気に入っています。2人だとそんなにたくさんなくてもいいですしね。お鍋というよりはタンパク源と野菜のごった煮かナアー。

冷蔵庫にあるもので、カレー！
ブロッコリーとトマトを添えます。そうだ、チーズも添えよう。

・豚肩ロースのソテー
・ほうれん草ともやしのナムル
・ポテトサラダ

久しぶりの春巻き(もどき)～(*´∇｀*)

・焼き椎茸、焼き葱、キムチ、エノキとセロリのマリネ、油揚と椎茸と切り干し大根のさっと煮、さつまいものきんぴら
・きのこのポタージュ
・カツオと豆苗のサラダ