・イカとねぎのバター醤油炒め
・肉豆腐
・鱒を焼いたの
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セロリとチーズと赤パプリカとしめじのオムレツ
鰯の醤油煮缶にしらたきを足して、豆苗を乗せたもの
赤カブの葉のお浸し
ごまふくを抱えて食べるのは難しく、おなかが満たされた感じがしません
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お豆腐(微妙に期限切れてたw)をフライパンで焼いて、さっきの肉味噌をのせて食べた。これはイマイチかも。肉味噌はごはんにのせたりした方がよさそう。
あとは生協の冷凍コロッケ(美味しい)を揚げて、付け合わせはキャベツ刻むのが面倒なのでサラダ水菜とミニトマト、作り置きのにんじんラペ。
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この冬、初のおでん。
ネットを参考に、チンゲン菜を入れてみました。
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回鍋肉すこし
つみれ汁ねぎだく
風邪っぴきにはネギです、ねぎ。
のど乾いてるのでみかんも食べちゃおうかなー
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・青パパイヤと胡瓜と紫大根のサラダ、ピーマンとエリンギのグリル、大根の煮物
・とり野菜みそで作った白菜と葱たっぷりスープ(昨日の鍋の残り)
・イカとキャベツのお好み焼き
うちは鍋のときも、台所で個々のお椀によそって持って行って、お代わりする場合はまた台所に行くというシステムなので、鍋っていうより「具が大きいスープ」っていった方が実態に近い。
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親子どーん!!
あと、お味噌汁とかお漬物とかてきとうに。
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「とり野菜みそ鍋スープ」っていうのを買ってきた。だから鍋だよ。白菜と豚肉と葱と榎と春菊。大根おろしも添えようかなあ。水菜さっとゆでといたし、キャベツと鶏の胸肉としめじがばらばらに下処理されているので、これらを合体させてどうのこうのなの。
本人の感覚では長時間台所に立っていたような気がするのですが、こうして書きだしてみると基本的にどれも切ってゆでた(あるいはまるごとゆでた)だけだなあ。まあ、複雑なことは明日にまわして今日はかんたんに。
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きんぴら
ごぼう、れんこん、にんじん、こんにゃく。
ロールキャベツとかぼちゃの煮もの水菜とりんごのサラダも作ったけど写真なし。。

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大根炊いたけど、まだ完全に冬の大根ではないなあ。とろっとなってない。
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野菜スープに中途半端に残っていたパスタをぱきぱき折って入れて食べたよ。おいしかった。
それから、冷凍庫の中のアイスが奇数個だったので、ひとつ食べて偶数個にしといた(2人暮らしだから)。えらい、えらい。
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スパニッシュオムレツ。
あとは昨日の残りで。作り過ぎたのか、食べない人が二人いるからか…
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塩豚とエリンギのポーク玉子
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