朝方に「寒いじゃねぇか」的なことを呟いて申し訳ありませんでした。
日中は暑かったねぇ、と言いつつ、帰ってからコートを着込んでいますひな祭り。

サンタビー、昨日に続いて甘苦いビール。
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酒今日のお酒のことを語る
石鎚の純米大吟醸 槽搾り。
いい日本酒は意外に何の料理にでも合うけれど
やっぱり和の食材でゆっくり飲みたい。
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ひな祭りなので蛤のお吸い物を作りました。
ぶりを炙りにしてお造りとめかぶの煮物で
ヱビスビールをいただきます。
この辺りではひな祭りは月遅れなので
4月にもう一度飲め、いえ、祝います。

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昨夜の鍋の出汁にちょい足し鍋。
にらたまに大根おろしで
初飲みのプレモル 香るエールをいただきます。
プレミアムを色々作るほどに下位商品のザ・モルツは
売れなくなると思うのだが。
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横山五十(長崎)→陸奥男山(青森)→るみ子の酒(三重)
横山五十、田中六五とか数字が出てくるときは精米歩合のことが多いらしい
モツ煮・ブリのなめろうが美味しいな〜(お酒じゃないけど)
酔っているなか人を紹介してもらって恐縮する



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【播州】
/酒















