/酒

シイラが半額。パン粉焼きにしました。
昨日の長芋の荒おろしが残っていたので
パン粉の衣の残りの卵と小麦粉を少し混ぜて
ふんわりとお好み焼きみたいに焼きました。
初飲みのキリン一番搾り超芳醇をいただきます。
近所のスーパーの値引き次第で夕食のメニューが決まります。

プラネタのレ・セグレタ(伊シチリア)
ネロ・ダーヴォラ主体

ラフロイグ セレクトをサントリー南アルプス スパークリング
グレープフルーツで割っていただきます。

今日掘り上げた小芋を蒸して、
ズッキーニは鶏ももとスパイス焼きに、
玉ねぎスライスのサラダを作ってもらいました。
ジャガイモもズッキーニも玉ねぎも自家製。
自給率高し！
グランドキリンホワイトエールをいただきます。

ZOZOマリンスタジアム、外野ライト指定席。サッポロ生ビールいただきます！

チェーロ・エ・テッラ　　
ビオ・ビオのバブルス(伊ヴェローナ)
ガルガネガ100%

洗練されたクリアな味のﾔｰﾂ。

サーモンのステーキと玉ねぎのサラダ、バターピーナッツと
玉ねぎとブナピーのスープを作ってもらいました。
サントリー 東京クラフトをいただきます。

【1週間がかりで…】

美味しくビールを呑むために、先週末に豚のスネ肉をソミュール液に漬け込んでアイスバイン作ったよ！
折角だから野菜も入れてポトフ風にしてみたけどホワイトエールに合う♪
中はピンク色に仕上がってます。もう少し塩抜きすれば良かったかも…

久しぶりの晩酌。
冷蔵庫にずーっと入ってたんだけど、賞味期限今年の5月までだった(^^;気にしなーい！

乾杯～

花苗を買って植え替えを始める前に一杯。
爽生ドライビールをいただきます。
いつもは安い小苗しか買わないのですが
サントリーのももいろハートというサフィニアが
あまりに可愛かったので大苗を一つ買いました。
挿し芽で増やそうと思います。

のみまーす！うまし

【金曜日！】

仕事が終わってから、日本丸の近くのボートバーで涼しい風に吹かれながら爽やかに呑める！
グビグビ～♪ カップルが多いけどねっ！

クラシック2018なﾔｰﾂ。

ルーデュモンのペイドック(ラングドック)
天地人というラベルを訝しみながらも買ってみた
…可もなく不可もなく

新政の陽乃鳥
濃くて甘くてすっきり
陽乃鳥がワインならデザートワイン
喉が乾いているのでゴクゴク

明治神宮野球場ライトスタンド、さっぽろ生ビールいただきました！

ハマチの腹身と背身の短冊が半額で350円也。
背身は刺身に腹身は炙りにしました。
玉ねぎの味噌汁と胡瓜の胡麻油和えを作って
スーパードライをいただきます。
嫁さんのビワのコンポートが美味しくできています。