it-talks（いっとく）/食事

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食事晩ごはんのことを語る

・塩鮭とキャベツのバター蒸し
・大根の田楽

冷蔵庫に身に覚えのない塩鮭があったので、メインが塩鮭になりました。蒸したらキャベツ甘くなって美味しい！

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食事晩ごはんのことを語る

・CookDoの麻婆豆腐ひき肉と豆板醤追加
・大根の柚子胡椒ポン酢和え

作り終わったあとに麻婆豆腐の素の賞味期限が4年も過ぎていることに気づきました。美味しかったのできっと大丈夫。
大根の食べ方を模索して、柚子胡椒とポン酢で和えてみるなど。

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食事晩ごはんのことを語る

・酢鶏(ネギだれ)
・レタスとトマトのかき玉汁

白ネギやっと使い切りました(しかし青ネギがまだある)。

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食事昼ごはんのことを語る

無性に甘いものが食べたくなって、フルーツサンド
ヤ●ザキのなんとかスペシャルは確実に胸焼けするのですが、これは美味しく食べられました！みかんの缶詰大好き。

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食事晩ごはんのことを語る

・煮込みハンバーグ

ビーフシチューの素を使うか迷ったけれど、ケチャップ味で?
美味しかった。頑張ったかいありました。
写真撮ってないけど、付け合せにザワークラウトらしきものも作りました。

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食事晩ごはんのことを語る

・鮭のちゃんちゃん焼き
・ベーコンと玉ねぎ入りポテサラ

やっとキャベツ1玉使い切りました！
使いかけのベーコンがあったのでポテサラ。からしマヨ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

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食事晩ごはんのことを語る

・豚汁
・白菜とツナのごま和え
・鶏そぼろまぜごはん(うちのごはん)

冷蔵庫の使いかけ野菜一掃献立。
こんなに使ってもまだある白菜と大根とニンジンとネギと里芋(買いすぎ)。どうしろと?

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食事昼ごはんのことを語る

チーズベーグルに野菜汁を添えて。
最近ようやく九州で買えるようになったパスコ(敷島製パン)です。
惣菜パンでは珍しい歯ごたえのある生地と、シンプルなチーズ味が美味しい！

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食事晩ごはんのことを語る

・カレーライス(雑穀米)

ルーはバーモントの辛口。
リンゴ消費のため、1個分すりおろしたのを入れました。酸味が足されたからか、爽やかな感じになった。
煮込んでも煮込んでもジャガイモが固いので火の通りが心配でしたが、どうやらメークインだった模様…

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食事昼ごはんのことを語る

ごぼ天うどん ◥█̆̈◤࿉∥
福岡らしい、やわやわのうどんですよー

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食事晩ごはんのことを語る

・CookDoの回鍋肉
・レタスとサラダチキンとマロニーの中華スープ

あまりにも時間がなくて、かなり手抜きしましたヾ(:3ヾ∠)_
大量にもらったレタス消費のために作ったスープ、予想外の美味しさ。サラダチキン万能！

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食事晩ごはんのことを語る

・タンドリーチキン(風)
・トマトと大根のコンソメスープ
・れんこんとベーコンの黒胡椒レモン炒め

れんこん炒め、大変さっぱりしていて良かったです。おつまみにもよさそうな感じ。またいつか作ろう！

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食事昼ごはんのことを語る

焼きそばパン? 野菜汁を追加。
イケダパン(ローカル)のです。
ソースがﾋﾟﾘｯとする。美味しい。

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・鮭と舞茸のグラタン

・キャベツとサラダチキンの粒マスタード和え

冷凍の鮭、骨取りが大変だった！

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食事晩ごはんのことを語る

・豚ヒレの漬け込み焼き

・ジャガイモのマヨ炒め

焼いて炒めただけ。

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食事晩ごはんのことを語る

・カラスカレイの餡掛け
・野菜と椎茸入り卯の花

今日は時間がなくて正直どうしようかと(；´Д｀)刻んであるたけのこの水煮と冷凍のいんげんに助けられました。

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食事のことを語る

かなり久しぶりに寿司の「バッテラ」というネタを食べました。
酸っぱいところと生臭さ、皮がべろべろなところが大好きです！

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・鶏もものオイスターソース焼き
・キャベツとカニカマのサラダ
・かぼちゃの煮物

やる気なかったので手抜き。鶏肉焼く以外はレンチンで済ませました。

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・ひよこ豆入りキーマカレー
・かつお菜のごま和え

キーマカレーの味付けはバーモント味のカレー粉とジャワのカレールー、コンソメ。全然辛くない。
なんの目的もなく買ってこられたかつお菜、雑煮以外の使い道を知らないので悩んで悩んでごま和えに。パ●スイート入れたら多少食べやすくなった気もする。が、やっぱり苦い。
安かったからといって何でも買ってこないでほしい。

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食事晩ごはんのことを語る

・豚肉のヨーグルト味噌焼き
・かつお節入りポテサラ
・しじみのお吸い物 ※インスタント

今日は手抜きです(´ー｀)ｖ
厚切り豚肉はトンテキにすることが多いのですが、ヨーグルト味噌焼き簡単で美味しい！なんだか風邪予防に効きそうな気もする。