/食事

勝沼でぶどうのピザ。青かびのチーズとぶどう、合う！　おいしかった〜。

ぶどうパフェ。きゃー！　って言いたくなるほどおいしかったけど寒くなったネ。

ぶどう寺 大善寺っていうお寺自家製のワイン。おつまみがぶどう。

シャトーメルシャンにてワインいろいろと豚のリエットその他。
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突然のきりたんぽ鍋だYO！
サイドメニューにこんにゃくのステーキと野菜炒め用意した。これでさみしければ NATTO☆　MOZUKUSU☆　HIYAYAKKO☆　もあるよ！

きのことお豆のスープよ。おかずは麻婆大根と豆腐ステーキです。心の支えはチーズです。

今日は大根煮る気分になれないので、葱焼きにするわ〜。葱いっぱいある。ざかざか切ってじゃがいものすりおろしを入れて、なんか適当にいろいろ入れて焼きます。

白菜と豚肉のうま煮〜。
野菜スープあるし、白菜のやわらかいところとにんじんをピーラーでむいたのを塩もみしてあるから中華風のサラダにするし、チーズあるし納♡豆あるしもずく酢♡あるし。よかった、よかった。

アクアパッツァもどき。まだ、あの青魚が一体何なのか確認もしていないし、そもそも切り身だし、貝なんかないし。ドライトマトなんか買ったこともないし。でもいいの。オリーブオイルとニンニクと白ワインがあればなんとかなるの。
あとは昨日から食べてる野菜スープ。たまねぎの皮やパセリの茎などのきれっぱし部分でスープを取っている横で弱火でじわじわとタマネギとにんじんを炒めて、気まぐれにそばの実を入れて作った純然たる野菜スープです。もずく酢☆もあるし納☆豆もあるしなんとかなるでしょう。

・もずく酢、白菜とハムのサラダ、もやしをごま油と塩麹で和えたの
・行きがかり上作成された豆腐の中華風煮物、ぶりの味噌漬け焼き
・豆腐と油揚の味噌汁

ああ、できたできた。よかった、よかった。

今日はなぜか夫の帰りが待ちきれなくて、まずほうれんそうのサラダを食べてしまったのを皮切りに、きのこのガーリックソテー→ちっさい安納芋をふかしたの→レモン塩鍋をおわんに一杯→ホットヨーグルトと台所と今を行き来しつつフルコースで食べ尽くしてしまいました。夫は今、駅だそうです。

塩レモン鍋。カルディで買った。おいしいかな？　油揚と椎茸と里芋の煮物、白菜の浅漬け、パプリカとほうれんそうのバターソテー、そして納☆豆デス。

さんまよ。でも冷凍しといたさんまだから、ローズマリー、タイム、にんにく、オリーブオイルなどで今マリネしています。これを焼いて食べます。かぼちゃサラダもあるし、きのこ汁もある。納☆豆もあるよ！

久しぶりに豚肉を塩麹とはちみつでもみもみもみ……してオーブンで焼いています。きのこ汁もある。豆腐と葱とレタスを一緒にやいたこれは最終的に半熟卵を合わせてがーとする。小松菜も無目的にゆでた。

昨日、今日ときのこ汁食べてる。まいたけとしめじ。おいしい。

・三つ葉のおひたし、納豆、じゃがいもの煮っ転がし
・鶏肉の叉焼風
・里芋グラタン

芋が重なってしまった。芋が重なるのは今日だけではないです。これから一ヶ月くらい重なっていくでしょう。

・春菊と根三つ葉を卵黄と醤油麹と鰹節で和えたの、納♪豆
・大根と鶏肉と長ネギのスープ
・ほうれん草とチーズのオープンオムレツ
・厚揚げとしめじの煮物

大根と鶏肉のスープは大根と鶏肉以外、少量の塩しか入ってないけどおいしい。あっ、そうだ、最初に日本酒どばどば入れて蒸したんだ。どうもおいしいと思った。

・納☆豆、春菊のごま和え、イカと葱の醤油麹炒め
・じゃがいもグラタン
・大根と鶏肉と長ネギのスープ

コロッケはめんどくさすぎて作るという発想がない。

ピザ。ソースから手作りとかではなく、生協で買った、「いざってときこれ食べよう」と思ってとっといたピザ。今夜がその、「いざってとき」なのですわ。

ハム。
「ハムという名前の凝った料理」ではない。ハムだよ、ハム。切って焼くんだよーん。

和風ポトフである。おでんではない。大根としいたけが入っているが、ポトフである。じゃがいもは入っていない。なぜなら、これとは別に里芋の煮物があるからだ。あとはいつものやつ。

麻婆豆腐である。
あと、いつものもずく酢☆＆納☆豆、水菜のおひたし、チーズプレート（さつまいもとクリームチーズのサラダ、マッシュルームにクリームチーズとマスタード詰めて焼いたの、マッシュしたかぼちゃにマスカルポーネまぜたの、カマンベールチーズちょっと）、里芋の煮物。

うーん、いかんともしがたく偏っている。どうしたものか。どうしようもない。

・鶏南蛮そば
にんじんと豆苗のサラダ作ったし、きのこのオイスターソース炒め作ったし、さつまいもを無目的に蒸してあるし、納☆豆もあるよ！