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解凍チャーハン、ナスのバター醤油炒め with 挽肉トマトソース、キュウリの酢の物。グアバクッキー。

チャーハンは長粒米で作るとサラサラにしやすい。挽肉トマトソースにナスを加えたら、とってもボリューミーでした。美味しかったです。ご馳走さま〜。

挽肉トマトソース、バターをぬってカリっと焼いたパン、春雨＆キュウリ＆香菜の酢の物、温めたボルシチ。

普段の食事は、ワンパターンと言われようと、失敗しないオーソドックスな料理がいいですね。ボルシチがオーソドックスかと言われれば困りますが、失敗しないメニューでござるよ！

ハンバーグ、白菜炒め、冷製ボルシチ、春雨の酢漬け、バターをたっぷりぬったパン。

何をどういう順番で食べようか、迷っちゃうー。白菜は芯がかなりシャキシャキシャキ。漬物にしたら美味しそうだけど、まあ、できたらやります。

日本料理店のランチビュッフェで日本の味にどっぷり浸りました。南蛮漬け、お蕎麦におでん（煮卵♪ ちくわ♪ こんにゃく♪）、お寿司ーーー。サービスでおはぎも！こしあんだよー｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

焼きそば、残り物のジャガイモとニンジンをバターで焼き直したもの、キュウリの酢の物。

冷凍保存したハンバーグを細かくして焼きそばに入れました。ジャガイモとニンジンは炊飯器調理したもの。残り物を工夫しましたが、今日はなんだかあまり美味しくなかった…。保存方法が良くなかったかなあ。ショボーン。

チャーハンの残りにキャベツ炒めを追加したもの、ナス炒め、パパイヤ。

けっこうお腹がすいていたので、大きなナスを一個まるまる食べちゃった。ありがとう、田楽みそ。パパイヤは縦長に切ってみたら何だか楽しかったです。魚をさばいているみたい。

キュウリの酢の物、サラダ、チャーハン（玉ねぎ・ベーコン・卵）、牛フィレみニョン。

酢をやっと買いました。オリーブオイルの瓶と見分けがつかなかったの…。似たような、丸くて細いオサレな瓶でございます。焼きたてのジュジュとしたお肉を食べたら、お腹も気分も落ち着いた♪

焼きそば（豚肉、玉ねぎ、キャベツ）、作り置きスープ、パン半分と卵サラダ。

ベーコンブイヨンで白菜と人参を煮ました。ベーコンなしでも美味しかったですよ～(∩´∀｀)∩
パンの残りを食べるので、焼きそばは少なめに作ったつもり…。

豚肉と人参、ジャガイモをご飯と一緒に炊飯器で炊いたもの。タマゴとポテトのマヨネーズサラダ、レタス、ビーツ。

炊飯器調理に挑戦してみました。バラ肉ではなくフィレみニョンにしたよ。柔らかいー♪ サラダの具をつい細かく書いてしまうのは、栄養バランスが気になるからですかね…。

挽肉トマトソースの作り置きに、茄子炒めの作り置きを投入！
汁が少なめなので、じゃじゃ麺っぽい。美味しいけどちょっと食べにくかったです 笑

おじや、花ニラ炒め。

白菜とハムのスープ（残り物その1）にご飯（残り物その2）を入れて、卵を加えました♪ 花ニラ炒めは残り物その3です。
つまり、新しいのは卵だけー。

ボルシチ・チャーハン・ハンバーグ（以上、作り置き）、茄子炒め。

お餞別シリーズ、田楽みそを茄子にかけて食べました。ニッポンの味。
ここ数年は冷製ボルシチが好きだったのですが、今日は温め直して食べました。ジャガイモとビーツを一緒に口に入れると、ホクホクとシャキシャキが合わさって素敵な食感になります。いつだって、新しい発見はあるものですね。

作り置きミートソースとフェットチーネ、作り置きボルシチ、パパイヤ。

フェットチーネにバターをからませたらいいお味に。100グラムでかなりお腹がいっぱいになったでござるー(*´∀｀*)

tambaqui（コロソマ）、レタス、作り置きボルシチ、日本米。

お安かった切り身魚。料理する前に、名前と調理法を調べてみました。皮をカリッと焼いた話が出てきたので、オリーブオイルとバターで焼きましたが…、これ、皮が泥くさい。皮をとったら普通に食べられます。醤油をかけて食べました。
水族館で、美味しそう！と思ったお魚は、実際に食べてみると特にそうでもないみたいです。

豚肉ソテー、レタス、チャーハン。

薄く切った豚肉が売られていたので、ソテーにしました。生姜焼きや白菜スープにできるほど薄くはなかった…。こっちの焼きそばソースをかけて食べたら美味しかったです。チャーハンはハムと卵と長粒米の残り。ハムの脂身をカリカリに焼いて楽しかった♪

玉ねぎ・ジャガイモ・白菜のホワイトソース和え。

夕方におやつを食べたので、野菜をつまむ程度で済ませられたら良かったのですが、砂糖の代わりに脂肪分を胃に投入しました。これも一種のヤケ食いかしら。チーズの残りを入れたらまたゴムのような食感に。次は違うチーズを買います。

焼きそばとパパイヤ。

こないだとは違う焼きそばソースを試してみましたが、なかなか良かったです。ケチャップをちょっと加えちゃうけど。ジャガイモの千切りを入れたので、けっこうお腹がふくらみました。

作り置きミートソース、パン、長粒米の残り、キュウリ、パパイヤ。

パンより長粒米のほうがミートソースに合いました。トマトミート丼ですね♪ キュウリは「日本のキュウリ（pepino japonês）」と書いてあるのを買っています。みずみずしくて美味しいです。ぼりぼりかじるよー。

チーズハンバーグ、長粒米、白菜サラダ。

長粒米をうまく炊くことができました。ポイントは、十分蒸らすことみたい。ハンバーグにチーズを入れたはいいけど、ちょっと冷めるとゴムのような食感になるタイプのチーズであった(^-^;

パン、ジャガイモ、チーズ、肉と玉ねぎを少し。

材料を並べてしまいましたが、出来上がったものもそんな感じでした。バターでジャガイモを焼いてチーズを加えてさらにジュワッ。肉は、商品にはフィレミニョンって書いてあるのに、レシートにはアルカトラ（ランプ肉）ってあった。謎ー。玉ねぎと炒めてホワイトソースで味付けました。ジャガイモでお腹いっぱいになったので、明日に取り置き。