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食事いただきましたのことを語る
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かつカレーうどんのほうが手間かかってそうだけどこっちのがたかいんだなあ。
蕎麦あまり食べない地域で育ったからか、すごい音でざる蕎麦を啜る音は不快とかではなく、異文化だなあと感じる。
食事昼ごはんのことを語る
トリレバハツ野菜炒め
連休中に兄が振る舞ってくれた鍋にトリのハツがスーパーのトレイからそのままごろんと入れられいて、確かに栄養はいろいろあるらしいがこれはどうなのかと思わないでもなかったので、今後のベターな道を探るべくハツはレバーの下準備を学んでおこうかと。
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「スープで楽しむえび餃子(2〜3人前)」を開けた瞬間、これはスープが2〜3人分だということに気づいたのです。

美味しかった。スープはさすがに全ては飲まなかった。

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名物カレーのレトルト。フライパン調理の必要はあり。せっかくなのでニンニクとタマネギもいためた。トップング用のたまごの黄身を(2回までも)こわしてしまったのでそれも白身とともにフライパンでいためた。このあと少しだけ添付のウスターソースをかけた。

昼休み自宅にぎりぎり帰れる感じ。
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早目の夕食に食べたものだったんだけど、白菜とアブラーゲがあればできる料理のもとを使って、トリムネ肉も追加して作ったもの。自分で調味して作ると大概色が地味になるんだけどそうならないところがすごいな。着色料とかいう話ではなく。

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食事いただきますのことを語る
スーパー惣菜飯。トリレバーはエバラのすき焼きのタレを使って今夜のつまみように昼休みにサクッと焼いて煮て作ったんだけど美味しかったのでお昼のおかずにしてしまいました。かろうじて夜食分にふた切れちょっとだけ残ったの。

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鶏肉と玉ねぎと牛乳をいれて作るマカロニグラタン、美味しかったんだけどマカロニが伸びるからさくさく食べないといけないため今日は三食これでした。最後のはブリを煮たあとのつゆで煮込んだ大根です。不器用なのでこのやり方で作ったほうが大根が美味しくブリ風味になるかな。

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食事いただきますのことを語る
父と戦歿遺族会に来ました。午後は総会で、お弁当を頂いたのですがひとりで駐車場の車のなかで食べています。しかし 弁当大きいな!

/食事











