/食事

寒いのでたらちりにしました。うちは魚介類の鍋をする機会が多く、鶏肉団子や水炊きなどを家で作った事がありません。たまに作るのは豚キムチ鍋くらいか。
なので出かけた先で肉の入った鍋が出るとテンションあがります。

正月らしい画像をあげる。新潟の郷土料理のっぺと雑煮。
さすがに三日目飽きた。
でも鍋にまだ半分残ってるので食べるー

カツ丼
麩と白菜のお味噌汁
野菜サラダ
煮豆
えごをポン酢で。
えごって新潟以外で食べる人いるのかなー。似たようなものでおきゅうとっていうのがあるんだよね。

ようやくお昼休憩です。

地元のお菓子屋さんの喫茶去
求肥入りのやわらか羊羹

ビストロシリーズ
今日は吾郎さんのをいただきます。

ビストロのスモークサーモンとレモンクリームのパスタをいただきます

胃の調子がイマイチなのでにゅうめんのワンタンのせ。あっさり〜

たらとキノコのホイル焼き、干しだいこんと野菜の煮物、大学イモとえだまめ。えだまめはさかな豆もうすぐ終わりかなー。茶色のおかずだらけ。

チキン南蛮、野菜サラダ、ほうれん草のおひたし、えだまめ、あと写ってないけど塩鮭。

今月のゆうパック、ふるさと会は長野の白鳳でした。

あとはマグロのづけとおぼろ豆腐。
ケンミンショーで以前紹介されてましたが、新潟はご飯前からご飯後までえだまめを食べてます。この時期は毎晩このくらいの量を食べるよ。

暑いので冷し中華。
昼あま見ながら食べて出勤しま〜す。

ブランマンジェを作りました。イチゴソースでいただきます。

朝兼昼ご飯食べる

トルコのプディング、ケシュキュルです。作る工程はプディングというよりくるみ豆腐という感じ。アーモンドのざらっと感がくせになります。上にふりかけてあるのはピスタチオを潰したもの。

社長から差し入れの桃をいただきました。
ヨーグルトとともに。

今年初さくらんぼ〜

ガリレオＸＸを見ながら夕食がわりのシュークリームをいただきます。

ローソンの完熟なんちゃらマンゴーココをいただきます。