/食事

今日はなんだか酢飯が食べたいのでスシ太郎的なものを作った。簡単にできるしおいしいし。あとはお昼に作ったコーンスープがあるし、豆腐ハンバーグとサラダでいいやー。
両親が働いている時に比べると、おかずが少なくなったなぁ。手抜きもいいとこだ。

・焼肉と茹で野菜たっぷり
・かつおのたたき。解凍なのでねぎしょうが大葉貝割れ多め。
・えご酢味噌あえ
・豆苗と桜えびのスープ
桜エビが若干大きめのだったから、乾物臭さが全面に押し出たスープに。。。
しょうがとゴマ油入れて味見したけどダメだ、これは失敗。

巷で噂の
原価率研究所の200円カレー
ボリュームも味も満足〜。

・まぐろのお刺身
・さといもとこんにゃくと野菜天の煮物
・豆腐にキムチのっけた冷奴
・昨日の粕汁
寒さが戻ったのに冷奴なのは部屋に暖房をつけて暑いからである。
エコという言葉は今日の我が家に無い。

山菜そばとプチフールプリンいただきます

・鱒ご飯
・野菜炒め
・マカロニサラダ
いつもは鮭ご飯なのですが、鱒が安かったので変更。
焼いた塩鮭をほぐして、千切り沢庵ときゅうり、錦タマゴを酢飯と合わせて、ゴマときざみのりをかけて完成。一番最初に購入したナショナルの電子レンジについてた料理本のレシピ。今では我が家の定番メニューです。

・マカロニグラタン
・ほうれん草のごま和え
・蓮根とにんじんと鶏肉の煮物
マカロニグラタンにマッシュルーム入れるの忘れたー。おいしさ半減（まだ食べてないけど）

・ハッシュドビーフ
・たまごサラダ
・サーモンのお刺身

父と母が刺身を買ってきたのでメニューばらばら

・オムライス
・ツナサラダ
・一昨日の残りのおでん
・ゴマ豆腐
おでんが無くならない。。。

・鶏肉ときのこの炒め物（キューピーのパスタソースで手抜き）
・湯豆腐
・賞味期限切れの生食用ホタテをねぎと酒と塩で蒸したもの

えーと、これから作ります。。。

今日はお好み焼き。具はキャベツ・イカ・えび、薄切り肉を乗っけて焼く。
あとポテトサラダとワンタンスープ。
お好み焼きの時っておかずを何にするか迷うよね。
関西ではこれとご飯たべるのかな？

寒いのでうどんにした。
かきあげと海老天は買ってきて、ちくわとさつまいもを揚げました。
あとはアボカドとトマトのバジルドレッシング和え
じゃこ天を焼いておろし大根とおろし生姜で食べる～。

・カレーライス
・野菜サラダ
・昨日の残りの煮物

カレーのルゥはジャワカレーの辛口とホテルカリーの中辛Mix
今日は父が出かけるので辛口にした。父はバーモンドカレーの甘口が好きで、淳ばりに辛いの苦手。でも飲んで帰ってくると必ず家でご飯を食べるので、夜中に「辛いー」といいながらカレーを食べるに違い無い。なぜ、外で食べて来ないのか。

・カツ丼
・ポテトサラダ
・ほうれんそうのおひたし
・シジミ汁
カツ丼の時はポテトサラダかマカロニサラダを作る事が多い、と今日気づいた。

お腹すいた〜

・牡蠣ご飯
・やりいかとじゃがいもの煮物
・ナスの素揚げ 肉味噌のせ
あとは昨日母が作った鱈の味噌汁
寒いと汁物が欲しくなる～。

やっとお昼、お腹すいたー

・鶏むね肉の南蛮酢、タルタルソースかけ。
・せんぎり大根の煮物
・えごのからし味噌あえ
豆腐とわかめの味噌汁もあるよー。
わかめは最近カットしたものを使っていたので、今日久しぶりに塩蔵わかめにしたら、水でもどしてぎゅっと絞ってそのまま味噌汁に投入しちゃった。
海でゆらゆら泳いでる風にでっかくなってきちゃって、慌てて引き上げて切ったよ。
【今日の失敗】

・焼きそば
・野菜サラダ（ブロッコリー・トマト・キャベツ・アラスカ・タマゴ）
・蓮根・もやし・にんじん・しらたきのゴマ酢あえ
野菜づくしのメニューになっちゃった。