/食事

・プレーンオムレツ野菜ソース
・ほうれん草のごま和え
・お茄子の田楽
・高野豆腐の炊いたの（昨日の残り）

写真撮ろうと思ったけど、田楽味噌をお茄子にかけるときに失敗してめっちゃ汚くなってしまったので撮れなかった。

マルちゃん正麺 豚骨味

評判につられて買ってみたけどイマイチ好みじゃないなあと思ったものの、5袋入りを買ったのでせっせと食べて、ようやく最後の1袋。
次はやっぱり普通のサッポロ一番か何かにしよう。

さすがに国産の柔らかーいお肉のようなわけにはいかず、ちゃんとスジ切っとけばよかった、と思ったけれど。でも、このいかにも「にく食べてる！」という感じがいいのね。
まともに牛肉食べたの、何ヶ月ぶりだろ。
ちなみに1枚400円もしない。

超久しぶりにステーキ食べてやれ！と思ってサーロイン買ってきた。オージービーフだけど。
硬かったらヤだから、塩麹でもまぶしつけてみようかな。

家でレトルトカレー、イェー！
（食べてしまったので写真はない）

いまだに一人分の料理を作る量がつかめなくて、今日もジャーマンポテトを作るのに
・じゃがいも3個（小か中か）
・たまねぎ1個（たぶん中）
・ベーコン1パック（3連か4連のセットになってるやつのうち1個）
を使ってしまい、フライパンに入れた時はさすがに多すぎると思ったのに、結局全部食べた。
ちょっと考えないといけないな。

マルちゃん正麺を食べようかと思ったけど暑いので、冷凍食品のあんかけ焼きそばを食べた。おいしい。

・ギョウザ（冷凍）
・スモークサーモン切り落としとタマネギのマリネ
・小松菜の炊いたの、というか煮浸し
・キュウリとじゃこの酢の物（昨日の残り）
・フジッコのお豆さん（五目豆）
・たらこ

そして、カボスの焼酎ソーダ割。これ、美味しい！

・ブロッコリーとベーコンの塩麹炒め
・キュウリと青じそとちりめんじゃこの酢の物（カボス果汁で）
・カラーゲ（冷凍品）
・ナスの味噌煮（昨日の残り）

パンを買っておかなかったので、今朝はホットケーキを焼いて食べました。ホットケーキなんて何年ぶり？
なぜホットケーキミックスが家にあったかというと、しばらく前にふと目に止まったメープルシロップが美味しそうに見えて買ってしまったものの、何に使えばよいか思いつかなかったので「メープルシロップと言えばホットケーキ！」と単純に考えて買っちゃったからです。
その昔の記憶にあるほど甘くなかったわ。シロップもホットケーキも。

うちではもともと卵焼きに砂糖は入れなかったので、初めて甘い卵焼きを食べた時は「えっ？！」と思いました。
卵焼きにはそれほど特別な味はつけていません。塩と「ほんだし」なんかを入れるくらいかな。
最近気に入ってるのは、塩麹で味をつける卵焼きです。適度な塩味がつくし、なんとなくふんわりできるようです。

（まだいただかないけど）

ばらずし〜♪♪
今晩はこれがあるから、あとおひたしとちょっとオツマミものでも作ればオッケーなのー(^_^)

（冷凍の）あんかけ焼きそば
野菜たっぷりでおいしい。
食べちゃったので写真はない。

がんも炊いてる。
豚野菜炒め作る予定。（豚肉少なめ）
もっと何か作るか、買い置きのおかずを出すべき？

マルタイラーメンを使って作る冷麺

キュウリ多過ぎて麺が見えてないww
錦糸卵なんかは面倒なので作らない。

豆腐サラダと茄子の味噌煮を食べたらそれだけでほぼお腹がいっぱいになってしまったので、なんだか豆腐ダイエットみたいだ。
別にダイエットする気はない。
ごはんは、キャベツとキュウリの即席漬けで一杯だけ。

ごはんは昨日炊いたのがたくさん残ってたので、レトルトの五目寿司の具を混ぜてお寿司にしました。
でも一人で食べるにはあまりにも多すぎる量ができてしまうので、晩ごはんにも食べることになりそう。

レトルトのカレーか海鮮串揚げかと思ってたけど、冷蔵庫を見るとこの間の残りの豚肉が・・・・。
急きょ、豚生姜焼きにしました。

・生姜焼き（上にのってるのは今年漬けた甘酢生姜。初めて出した）
・はるさめの酢の物の残り
・ぶっ叩きキュウリ
・トマト塩麹まぶしとアスパラの残り

・昨日の残りの蒸し鶏とゆで卵、トマト、ベビーリーフのサラダ
・このあいだの塩麹チャンプルーが美味しかったけど豆腐の買い置きはないので、その残りの豚バラとゴーヤにニンジンを足して塩麹炒めにしたもの

・蒸し鶏（野菜たっぷり）ゴマ酢タレ
・おナスとピーマンのおひたし

うっかりどちらもゴマを使うものにしちゃった。味が違うからいいけど。