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食事いただきますのことを語る
食事いただきましたのことを語る
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胃が痛いので(まー通常)梨とポポーを食べました。っていうかポポーってなんだよ(°Д°)
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先月末、料理教室で実習した蓮根と厚揚げの味噌煮を作ってみました。
蓮根は薄く乱切りでと習ったけど、歯が弱いと皮が噛み切り難いので維を切るように輪切りにし、実習の時に閃いた舞茸を入れてみた。
美味しく出来ました~♪。
いただきます。

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超さん夫妻(とくに、超夫人)おすすめとの羅臼のホッケいただきました。八角の刺身も。アイスは時間的にもう無理かなあ…
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この前栗をいただいた時に残ったのを少しずつ渋皮煮風と甘く煮て置いたが、甘く煮たのを使ってまた栗ご飯を炊きました。
柔らかくてたべやすいけど私は生で炊いた方が栗の香りがあって好き。

食事昼ごはんのことを語る
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うめ味の豆乳。スーパーなどで新しい味を見かけるとつい買ってしまいます。
うめっていうとクレヨンしんちゃんのまつざか先生を思い浮かべました。
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お寿司も食べてみました。写真は追加で頼んだ「ししゃも」のにぎりです。あとサンマも追加で。シャコはまだ禁漁中なので冷凍だそうですがそれでも小樽のシャコは一番ということばに載せられて子持ちシャコを食べてみました(少々インパクトのある写真だったので私のフォトライフにこっそりあげています)。
ホテルへの帰途、深夜までやってる、ビリヤード場とかパラゴンのあるジャズ喫茶とか気になったのですがまだやまぬ風雨でよれよれの風采になってしまいちょっと寄る気力が起きませんでした。雨も好きだし風も好きな私ですが雨と風と二人がかりで攻撃されると、「ヘイ、それはちょっと卑怯だと思うぜ」と言いたくなりました。(タクシー使えよと言われそう。)
それでも買って来た、「ぶとうカツゲン」とセイコーマートのオニギリなどなど。竹鶴のベビーボトルなども買いましたのでちょっと部屋で一人二次会をしますね。

食事いただきましたのことを語る
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今夜も鍋。鶏つみれの白湯鍋と
ピーマンと揚げ豆腐の煮物を作りました。
オールフリーでいただきます。
もう春まで土鍋を仕舞うことはないでしょう。

食事晩ごはんのことを語る
めずらしく牛肉を買った。炒めて食べる。
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・大根と鶏肉と蒟蒻の煮物※
・チーズちくわ
・トマトとレタスのサラダ
・さつまいもの味噌汁
※昨日おでんだったけど、別におでんの残りアレンジってわけじゃないしーと思って出したら、長男に「これ、きのうののこり?」と言われたの巻。
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こちらが親子丼スパゲッティです。
親子丼のもとは、大塚製薬かな?マイサイズ100kcalシリーズです。やや少なめでとろとろなので、ちょっと食べたい時用に。
スパゲッティはゆで時間の速さと麺の短さからサラダスパゲッティを使っています。カッペリーニと言い張れないこともない。
味は、親子丼です。食感がコレジャナイ感を生み出します。マカロニだったらまた違ったと思う。
ブラックペッパーとチーズをかけてカルボナーラもどきにしてもよかったかも。
親子丼はお米で食べたほうがやはりおいしいです。
今後もうっかりやっちまった時のためにおうどんは用意しておこうと思いました。

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