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〆に炙り豚の茶漬け

ちょっと前、母が「バイト先からもらったが私は食べない」と言って大量の長ネギ（10本やそこらじゃない。インテリアのように壁にたてかけられるくらいの束）を送ってくれて、毎日毎日大量の長ネギを食べてきたのですが、やっとゴールが見えてきたところで、記念にねぎ焼きにしました。黒酢ダレで。

有給休暇を取って釣りをしていました。
平日の釣り場は空いていてのんびりできました。
釣果に拘るのは野暮というもの。
グレ、マダイ 、チダイ、カワハギ、サバ、ベラ。
捌いていただきます。
料理するまでが釣りです。

最近実家に寄った時に大量のほうれん草を貰ってしまったので、
今日はほうれん草と鮭のクリームスープスパゲティ。
バターと小麦粉に少しずつ牛乳を投入してクリーム玉を作って、
さらにクリーミィになるまで、ことこと温めながら牛乳をつぎたして、
ほうれん草と鮭を入れて、コンソメと塩で味付けして完成。
自分でつくるホワイトソースは、素朴で癒される。
今日はこれでもう終わりだー！という気分になる。

夕方から寒くなってきたので、熱々帆立グラタンにしました。（＾∇＾）

蕎麦にしました。
道内産そば粉を使った新そばに惹かれて買った乾麺。
細くて色も白くてちょっとがっかり。

春巻きもどき～(*´∇｀*)

・ごぼうときのこの炊き込みご飯
・鶏肉の塩コショウ焼き
・千切りキャベツとトマト
・れんこんとにんじんのきんぴら
炊き込みご飯はモチ米を２合普通の米を一合の割合です。

・厚揚げと青梗菜と少しの豚肉の甘酢炒め
・蕪とベーコンのクリーム煮
・トマト

お昼食ってなかったから腹減った。

サンドイッチ～(*´∇｀*)

ごまエビフィレオとクラッシックフライ

幾寅で助けてくれた方おすすめのお店 たけとんぼ
たちを勧められたので たちを雪の茅舎でいただいている

カミさんの誕生日、宅配寿司をとっても、一緒には食べられず。

海老雲呑麺と餃子セット。

ものぐさはちのわけあり夜ごはん

今夜はすき焼き風うどん鍋

・鯖の煮付け
・ブロッコリーとれんこんのごまマヨ和え
・さつまいもと白菜の味噌汁
・トマトとレタス
鯖は味噌煮にするつもりだったけど、味噌汁との味噌かぶりを避けました。

遠征してる友達の希望であんかけスパ@チャオ
ジャンクな味がたまらないよね！

サンマルクちょう久々。東京では結構行ってたのに。