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【ローストチキン】

初めてのローストチキン、西洋・中の入り混じったテキト－な感じで作ったよ。(´ε｀*)

中身に中華おこわ風ピラフ
オーブンで焼いてる時はチキンの皮に蜂蜜ソースを塗り北京ダック風パリパリに♪

チョコケーキ！
相葉ちゃん誕生日おめでとーー！！

さすがに貪りはしませんよ(笑)

自分で作っておいて言うのも何だが、今日の豚キムチはめちゃ美味しかった。
もっとも、味付けは私の手柄じゃなく、キムチとめんつゆのおかげだけどな。

ホウレン草のトマトパスタヽ(´▽｀)/

クリスマスイブだって、今日のおかずは豚キムチとキュウリもみ（梅かつお昆布にちりめんじゃこ）と今日炊いた金時豆だよ。文句あるかっ！

出かけたついでにケーキ買ってきた。
うちらが並んだ後にぶわぁ～って一気にお客さん増えてラッキーやった。
私は【2015年は100年に一度のイチゴの年】～(*´∇｀*)

クリスマス無視して豚汁～(*´∇｀*)

初めて丸鶏でローストチキン作ってみた。小さいヒナ鶏だけどね♪♪( ´θ｀)ノ

思い出した。おいしそうなものをつくったのですよ。まず、ヨーグルトの水を切っておきます。そこに生クリーム、ニンニク、玉ねぎ、パセリ、白ワインちょっと、塩コショー、オリーブオイルなどを適当に入れてまぜまぜし、冷蔵庫に放置しています。パンに塗って食べる。「世界入りにくい居酒屋」のおフランスの回で見た料理を手軽な材料でやってみました。ちょっとなめたらはげしくおいしかった。でも大量にできてしまった。

・ピラフ
・コーンスープ（キャンベル缶）
・ヤンソンさんの誘惑
・うまいったけアヒージョ（レミのあれ）
・ローストビーフ（切るだけ）
あとはチーズ、バケット、ケーキ
今年はラザニア作りたいなーとか思ってたけど、不慣れなもの作るパワーは無かった。程よく手抜きで…

[おうちクリスマスイヴ]
・ローストチキン（オーブンなんてないから魚焼きグリルで作るのよ！）付け合わせはミニトマト・ブロッコリー・アメリカのマッシュトポテト（マッシュ『ト』は敢えて）
・玉ねぎまるごとスープ
・サラダ
・サラミとチーズの盛り合わせ
・バケット

ケーキは無いけどシャンパン♡

麺テロ太です。
鶏だしフォーです。
うん、すごく鶏です。

今日は瓶ビールと日本酒を冷でいただきましたよ〜。
葱豚しゃぶしゃぶ、鶏の白レバーパテ、鎌倉野菜のバーニャカウダ、揚げ銀杏をおともに♪( ´▽｀)

幼なじみと気軽に集まれるってのは幸せなことだねぇ。。。(*^^*)



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友人と難波で１日早いクリスマスしてきた！お茶は不二家に行ったよ。

冷蔵庫に大根、卵、冷ごはん、豆腐があったので、雑炊にしちゃいました！
これも立派な自炊よね…(￣ー￣)
ネギがなかったので、即席のお味噌汁の具で代用（笑）
鉄分補給のため、ゴマたっぷりー

実家に帰ったら母が張り切って
クリスマスご飯作ってくれました(●´-` ●)

餃子！パリパリヽ(´▽｀)/

おでーん！
もちろん、ちくわぶ入り！

今夜は雑炊～

名物のインドカレー。
そう言えば札幌来てからはじめてかも。
東京ってインドカレーのお店今思うと多いよね。