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食事いただきますのことを語る
食事晩ごはんのことを語る
今シーズンラストのおでんです。今季もいろんなおでんがありました。彩りが足りず、自己申告しなければおでんと気づいてもらえなかったり、ちょっと足したオイスターソースがいい仕事しすぎてそこだけ目立ってしまったり。シーズンラストのおでんは、とてもシンプル。主役はやはり大根と昆布。それにいわしのつみれよ。
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食事いただきましたのことを語る
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食事いただきましたのことを語る
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食事いただきましたのことを語る
食事いただきましたのことを語る
食事いただきましたのことを語る
食事いただきましたのことを語る
食事いただきますのことを語る
ハマチがグラム118円と大安売り。
お造りと細造りのぽん酢和えにしました。
蒟蒻炒めと味噌汁を作り、
だし巻き卵は嫁さん作です。
オールフリーでいただきます。

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食事いただきましたのことを語る
食事晩ごはんのことを語る
・えびグラタン
・芋や根菜、きのこと鶏肉を入れた煮物
・野菜スープ
うむ、パンチの無いメニューになってしまった。
煮物はいろんなものを消費するために作りました。
食事いただきますのことを語る
太刀魚の塩焼き、つくしの卵とじ、ほうれん草のおひたし
今日のお酒は 白川郷 純米にごり酒

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食事晩ごはんのことを語る
・塩鯖
・蛸飯※
・白菜と海老と春雨のスープ
・サラダ
一昨日のたこ焼きの残りの蛸を使用
食事晩ごはんのことを語る
食事いただきましたのことを語る
お店名物のジンギスカン定食。
高校生の男の子が3人で来て、2人はジンギスカン定食、残り1人は銀ダラ味噌漬け定食で『しぶいな!』と感心しました。
高校生はご飯おかわりもしていたよ。


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