コビン(びん長マグロの幼魚)が安かったのでお造りに。
ゴボウと揚げ豆腐の煮物、大根の味噌汁を作りました。
トクホのサッポロプラスでいただきます。

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本当は昨日炊くつもりだった鯛めしを今日炊きました。
二枚おろしにして骨付きのままだったのと、鯛をいただいてから二日目だったのが良かったのでしょうか。
今まで炊いた中で今日のが一番美味しかった!。
特に鯛の味が美味しい!
くださった方に感謝です!。

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食事晩ごはんのことを語る
・秋刀魚を焼く+大根おろし
・ブロッコリーともやしのナムル
・玉ねぎと油揚げの味噌汁
・沢庵と梅干
秋刀魚、子どもたちはそれほど食べないけど、大人はしっかり食べたいので3尾購入するようになった。
食事昼ごはんのことを語る
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スシローにて。
かつおユッケ、まぐろ山かけ、鯛だし塩ラーメン、秋のこだわりモンブランなどをいただきました。
ラーメン、なかなかおいしかったです。
これから寒くなったら活躍(?)しそうなメニュー。
あと、かぼちゃの天ぷらも熱々サクサクでおいしかったなぁ(´¬`)

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日曜は大家族と化すので、他にもステーキ焼いたり鰰焼いたりハマチの刺身も。
我が家と妹家族の常備菜も兼ねて、卯の花とさつま芋と豆のサラダも大鍋でどかんと作った。

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きょうは薬膳料理教室でした。
40人もいたからどうなるかと思っていたが、なんとか仕上げることができました。
薄味の優しい味で美味しかった!
白胡麻のディップは何にでも応用が利きそう。

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昨日の女子会?でいただいた、プロシュートのサラダが乗ったパンケーキ。
(野菜で見えないけど、リコッタチーズパンケーキが3枚隠れています。)
女子会っぽくパンケーキのお店にしてみた!って聞いていたのですが、私以外はみんなエッグベネディクトを注文してました。不思議w
この後の約束までまだ時間があったので、近くにあったオスロカフェにも行ってみました。
名前の通り内装や雑貨が北欧らしくてよい雰囲気。
エアロプレスのコーヒーとモンブランをいただきましたよー♪( ´▽`)



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・チキンのガーリック焼き
・ほうれん草とたまごの炒め物
・魚団子のお味噌汁
・ゴーヤとツナの和え物
緑の悪魔(ゴーヤ)が10本もやってきました。母よ、そんなにもらってどーすんだ。
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伊勢佐木町の玉泉亭でサンマーメンと半チャーハン
麺が細くてびっくり
上品な味で、うまうま
/食事













