【イワシバーガーと今日のおやつだった物】
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昨日の夕方、マルハギをいただきました。
一番大きいのを刺身にしたけど一人分しかとれず、端っこを味見。
美味しかった~♪。
そして今夜は煮付け。
肝が大きくて美味しかった~♪。
ハギの肝は最高!。
釣ってくださったもう一人のKさんに感謝!

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今日のお昼はお好み焼きー!(*´∀`)
自分で焼くタイプのやつー(*´∀`)
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国産豚ロースのブロック肉が安かったから、煮豚を仕込んだ。今は、煮汁を冷まして、脂を取ろうとしているところ。取れたら、煮詰めてかけだれにする。
1個だけ食べたけど、砂糖がもう少し多くてもよかったかも。まあ、かけだれ無しだから、それくらいがちょうどいいかな。
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夜は友達が作ってくれたおでん!?
旦那さんと2歳のお子ちゃまも一緒に(●´ω`●)
一人暮らしにはみんなで鍋をつつく感じがとても嬉しい(●´ω`●)
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今日のランチ!
ツナとブロッコリーのピッツァ?
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【ロイホ&ぷち肉まん】
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結局冷凍のハンバーグ(ビーフ100%で味はついていない)を解凍中。それを焼いて、上に野菜ソースを作ってかける。
あとは、「つくおき」から切り干し大根とにんじんのごま味噌酢和えみたいなやつを作った。
足りなければ、このあいだ作っておいたひじきと根菜の甘辛煮も食べる。
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・水菜としいたけのサラダ、アボカドの刺し身、もずく酢
・豆腐ハンバーグ 焼き椎茸とともに
・ポトフ
豆腐ハンバーグ、蓮根のみじん切りがつなぎ代わりになってくれるのではとつなぎっぽいものを何も入れなかったのでゆるゆるになってしまいました。
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/食事

















