兼[ビール部]
善光寺ビールを買ったニューディズのレジ前にあって
美味しそうに見えてぱっと買った柿の種?
なの?
七味唐からしの種とありますな。
販売は八幡屋礒五郎、
製造は越後製菓
新幹線ではビールだけ飲んで、
家でちょっと飲み直しながら
からーいおいしい
ビールはおまけのグラスがほしくてカルディで買ったハワイのビール
/食事
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兼[ビール部]
善光寺ビールを買ったニューディズのレジ前にあって
美味しそうに見えてぱっと買った柿の種?
なの?
七味唐からしの種とありますな。
販売は八幡屋礒五郎、
製造は越後製菓
新幹線ではビールだけ飲んで、
家でちょっと飲み直しながら
からーいおいしい
ビールはおまけのグラスがほしくてカルディで買ったハワイのビール
牛肉とトマトと新玉ねぎのマリネ、水菜と厚揚げの煮浸し、長芋と梅肉のかつおぶし和え。
あと新しい麦味噌を使ってお味噌汁作ったんだけど、購入したお味噌が甘くてとても美味しくて良かった(*´◒`*)
・夏野菜をさっと炒め煮してみた(まだラタトィユでもカポナータでもない)。味付けは軽くしかしていないので、食べる時に食べる分だけ何かしようかな。それと今夜もひじきがある。根三つ葉をさっとゆがいて放置したものもある。納豆もあるよ!
・玉ねぎとトマトのスープ。蒸鶏をして、そのスープを使いました。
・さわらのムニエル。
今日はこの春異動になって別の課に
行っちゃった子とカレーランチ。
今日はキーマカレーをセレクト。
現在口の中がヒリヒリしてます…。
ボルシチ・チャーハン・ハンバーグ(以上、作り置き)、茄子炒め。
お餞別シリーズ、田楽みそを茄子にかけて食べました。ニッポンの味。
ここ数年は冷製ボルシチが好きだったのですが、今日は温め直して食べました。ジャガイモとビーツを一緒に口に入れると、ホクホクとシャキシャキが合わさって素敵な食感になります。いつだって、新しい発見はあるものですね。
鶏肉とじゃがいものレンチン蒸し、ねぎ塩お刺身、小松菜のおひたし、トマトサラダ。
根三つ葉をゆでたので、それを肉じゃが(ファイナル)に添えるか、単独でおひたしにするかが決まっていない以外は大体昨日と同じです。
【今季初ラタティーユ】
長ネギをほぼやっつけたので玉ネギ消費に取り組みます。
玉ねぎたっぷりのハッシュドせせりを作りました。
休肝日につきオールフリーでいただきます。
せせりは鶏肉で一番美味いと思っている。

【今日のおやつだった…】
今日のアイスだった
アッポーパイwithバニラ
久々のはらドーナッツや黒糖どら焼きなど
またまた うっかり溜まってしまったので…【今日の】括りから漏れてしまうといただきましたよね!
肉を食ってきました。だから夜はサンドイッチ。デニムを二人でいっぱい試着したのでわけがわからないまま買ってきたようで、家で開けてみたら「これだっけ?」と悩んでいますナウ。

九州の有名なマルタイ棒ラーメンを私よく食べるのですが
パッケージに冷やし中華を作れますとありましたので作ってみました(^^)
(関東でもあります☆)
ラーメンのスープ(&旨み油)に
酢と醤油と砂糖を入れるとできます(^^)
(袋の裏面に書いてあります)
やっぱり・・・
冷やし中華は良いですねー♪(^^)/
ちなみにご参考までに
「中国料理(四川料理・北京料理)」などは
そのまま現地の味を再現し
「中華料理」は現地料理をアレンジしたりインスパイアして作り
日本の人々の味覚に合わせた料理のようです。
さらに余談ですが
50日以上滞在した海外は私、タイなどになるのですが
日本で美味しいと言われるタイ料理店は、
かなり日本の味覚に寄せていると思います(^^)
海を渡ってアレンジした料理も良いですし
現地の人が日本で食べて美味しいという料理も
どちらも良いですよねー♪