/麺テロ部

明治の世、原家当主・富太郎が考えたハイカラまかないめし三渓麺
まぜまぜしていただきます

ランチ食べ損ねたのでつけに春菊天（揚げたて）、たぐってきやした

100円ローソンで購入した激辛ラーメン（ノンフライ麺）に
これまた100円ローソンで購入したサッポロ一番の坦々麺の具を投入します。
「具が30cc水を吸う」と書いてあるのでお湯たっぷりで。

うん、なかなかゴージャスな仕上り！

肉の粒もデカいし。

ラーメンが激辛で味はよくわかりませんけど
実験的、気分的には満足です。

道の駅・奥久慈だいごで
生ゆば塩つけラーメンを
シーズン中の鮎とともに

関内の立ち食いうどん・そば大門で
鳥のたつた揚げ×2＋わかめ＋ネギ多め330円
出汁が関西風だからうどんがあうんでしょうけど
アタクシはそばの一択。
どんぶり小さいのに食いごたえ十分
CP高ぁ〜いよ!

ひさしぶりに渋谷の川慶でエレガントにカレーそばいただきました

いつものポーチャイ＠高田馬場で海老餃子入りビーフン麺
たいへんあっさり上品なお点前の麺テロでございます
ごちそうさまでした

マサラで食欲を炎上させる麺テロリズム
ネパールのヤキソバ、チャウメン

※辛くはありません

ラーメンじゃないよ、スープ蕎麦＠佐野SA
らー飯とかラーメンご飯もあるよ

猪苗代のこがねで割子そば
そば菓子やそば団子もついてて
大満足のそば充

本日発見したこれから戦いを挑んでいくつもりのキーワード
・白河ラーメン
・白河
・白石温麺
・マルタイ
・ちゅるちゅるしこしこ
・つるつるしこしこ
・カレーラーメン
・タンメン →投下済
・おめぇに食わせるタンメンはねぇ！
・ナイス麺類を紹介しよう
・カップ麺を食う女は糞だと思う
・素麺になれなくて →投下済

それとはまったく無関係に丸亀製麺の春菊天そば（うどんも）はレベルが高い

女子力向上活動?

「ラーメン二郎」で女子力を磨け！　by 虚構新聞

新そば4軒め
西郷村の追原庵で
・本日解禁の新そば
いただきました。

メニューはもり、ざる、とろろの冷たいそばのみ。
追原そばは白河藩主松平定信公が大絶賛したというソバ種を
追原地区の農家が復活させたもの、
それで「幻のそば」。
大人気のお店を運営してるのも地区農家の奥さんたち。
非常に美味しゅうございます！

新そば3軒め
白河関の森公園の関守亭で
・福島県そば新品種「会津のかおり」使用の天ざる
いただきました
特徴ですか?
よくわかりませんでした!

新そば2軒め
猪苗代では時間の都合ではしごそはができなかったのでリベンジ！
道の駅伊王野の水車館で
・水車もりそば（水車で挽いてる地粉十割そば）
・鴨そば粉すいとん（ほわほわのそば粉のお団子が鴨汁に合う！）
いただきました

新そば1軒め
あいづ季節館でかきあげせいろ＆つけ鴨せいろ
挽き方の違うそば粉をブレンドした地粉十割そば

本日は裏磐梯の山中に隠り、ゲリラ戦を指揮してまいりました。
戦場は15haのそば畑をもつ「おおほり」。天ぷらをあげる菜種油も自家製。
文字どおり地粉100％の十割手打ちそば、実にけしから〜ん!
そこで天盛りそば、とろろそば（冷）、天然なめこおろしを成敗しましたが
かなりシアワセな持久戦とあいなりました。
冬は冬でシアワセそうです（運転手がいれば）

蓮田SA下りレストランの
五目やきそば（スープ付）1050円
す、すごく、おっきぃンです。
で、角煮が載ってるンです。

（なんで「角煮やきそば」じゃないのかしら？）

ヤラレタ。腹パン。