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食事朝ごはんのことを語る

スコーンすこーん。焼きました。
パウンドケーキのたぐいと比べて圧倒的な洗い物の少なさに感銘を受けています。

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食事晩ごはんのことを語る

シェントウジャンむつかしうござる。
ぷるぷるになりもうさぬ。

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食事晩ごはんのことを語る

年末のボルシチが尽きたら案の定持て余したサワークリームをお醤油と混ぜてれんこん炒めに投入してみました。自分としてはわくわく☆魔融合のこころもちだったのですが案外とノーマルなバター醤油炒めの味に落ち着いたので若干不満です。(あけましておめでとうございます)

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食事のことを語る

おロシヤなひと皿を食したい一心でボルシチー。フィギュアスケート男子シングルの皆さんに鼓舞されて3時間煮込みました。

あとは葱とシーチキンとスモークチーズを冷凍のパイ生地で包んで雑に焼いたのち雑に写真に収めました。まらじぇつ。

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食事晩ごはんのことを語る

新米♡

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食事晩ごはんのことを語る

特に呼び名らしい呼び名もないので便宜的に「北関東の汁」と呼んでいるものを作りました。

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食事晩ごはんのことを語る

適当冷や汁もどき。サバ缶としそとみょうがのお味噌汁にきゅうりの薄切りとすりごまをたっぷり入れました。
しみじみとおいしい。黄泉の国から食欲が帰ってくる。

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食事晩ごはんのことを語る

ちょっとした思いつきで、じゃがいもを山いもに替えてホワイトシチューをこさえたところ「上品でいい」とお褒めに与りました。ありがたいこと。
そもそも溜まったじゃがいもを消費するためにシチューにしようという話だったことは記憶になくもないです。

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食事晩ごはんのことを語る

・舞茸と豆腐とにらキムチの酸味スープ
・チンゲン菜と鶏そぼろの煮物
・トマト(丸かじり)
帰宅から一時間で完成。ワイ頑張った。そして飯が炊けぬ。

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食事晩ごはんのことを語る

寒いので、どストレートにキムチ鍋します。変化球を投げてる余裕はない。

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食事いただきましたのことを語る

いただきました。

このひとらぁは、今からこんなに甘くってええのんじゃろうか。生き急いではおらんか。

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食事いただきましたのことを語る

文旦は皿に並べたあと、ひとしきり「幼虫!幼虫っぽい!」ってさわいでから食べるのがマナーです。

土佐の黄色いテロ。うまこわいわぁ。

(無意味にサイズ比較)

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食事晩ごはんのことを語る

寄せ鍋を装ったポトフ。またはポトフを装った寄せ鍋。
明日いっぱいこれで引っ張る予定です。

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食事いただきますのことを語る

ピェンロー(偏炉)いただきます。
干し椎茸でダシとって白菜と豚バラと鳥ももとビーフン突っ込んでごま油を足せばもう美味。っていうお手軽さが魅力。
妹尾河童の『河童が覗いた台所』に載ってたものなんですが、ネット上のピェンローに関するページでもほとんどの人が「妹尾河童の本に出てた」と言ってまして、河童の静かな影響力に驚嘆しつつ食べる鍋という感じです。

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食事晩ごはんのことを語る

・ラタトゥイユの残りをカレーに変貌せしめたもの(割とすっぱい)
・こんにゃくときゅうりとトマトのサラダ(甘ずっぱい)
・梅干しとワカメと納豆のすまし汁(超すっぱい)

こんな調子で、自分で作るとてきめんに酸味系にかたよります。
あ、しかも肉ないじゃない!

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食事いただきますのことを語る

ちぇりーーーっす。

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食事いただきますのことを語る

華麗なるバターチキンカレー(シャレではないと言いたいがシャレ以外の何物でもない)

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食事いただきますのことを語る

可能な限り洗い物を出さない所存でまいりますらーめん

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食事いただきましたのことを語る

しゃぶしゃぶはポン酢派かゴマだれ派かと聞かれたら、両方まぜちゃう派です
(・"ω・)キリッ

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食事いただきましたのことを語る


今年はじめてのサンマ(下半身)をいただきました。