/コンビニ

am/pmの「とれたてキッチン」ではジャージャー麺が好きなんです。ペンネ・アラビアータも好きだったが、なくなったな。

そうそう、これです。私がコンビニのおでんを買いたくないと思ったわけ。
職場近くのファミマでは、大きなおでん用お鍋（？）が店の真ん中にあって、お客さんがそこから好きな具を自分でカップに入れてレジに持っていく方式だから、よけいに汚いんじゃないか、と。

パスタとかピラフとか冷凍で在庫しておいて販売時に解凍することで廃棄食品を減らすというam/pmのやり方は結構評価してたんですけどね。
それに、以前どこかでamの人のインタビュー記事で、コンビニの売れ筋商品であるおでんをamが扱わないのはなぜか、というのを読んで「なるほどー」と思って、それ以来コンビニでおでんを買う気になれなくなった。
そういう良い点は残ってほしいな。