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料理のことを語る

庭仕事もだが白菜が悪くならないうちにキムチもどきを漬けた。先日買ったコチュカルを入れて。
味に深みが出たように思う。

ナス蒸しも韓国レシピで作ってみた。
今味を凍ませている。晩ご飯が楽しみだ。
もうちょっと休んで活動しよう。