最近切り干し大根をサラダに使うレシピが流行っていて、今日見たレシピには水にさらしたスライス玉ねぎと一緒にシーザーサラダドレッシングで和えてお好みでチーズや生ハムををと書いてあったので、それはなんだかズルいというか絶対うまいバフかけるじゃんと思って、奮発して生ハムとモッツァレラチーズを買ってきて和えてやりました。
でも、これは切り干し大根じゃなくても美味しいやつだよねー