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日常のことを語る

グッモロン!
起きて体操後キムジャンの準備。
塩漬けを前の晩からしていると楽なのだが前回はそれを甘く見てバタバタだった。
今日は朝からまずヤンニョムの細かい工程を先に済ませた。
キムチのりを作る、にんにくの皮を剥く、人参をおろしたり、玉ねぎの皮を剥く等細かい作業がなかなか時間も手間も取る。
今日はスマートに終わらせたい。

よい1日を。