職場で大量のオレンジ(の皮。シャーベット作ったので)をもらったのでオレンジピール作ってるよー。
オレンジが何の種類かは謎…
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はてなクッキングのことを語る
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冷蔵庫で冷やしておいた林檎のコンポート
バニラアイスとあわせてうまうま☆
分量はテキトー
鍋に入れた林檎が浸るくらいの白ワインにほんの少しの砂糖。
レモンがなかったのでポンジュースを(苦笑)
弱火でぐつぐつぐつ…美味しくできました!
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